IDA-HARJU KOOSTÖÖKODA: Suur toidutuur Põhja-Eesti kohaliku toidu piirkonnas |
Allikas: Ida-Harju Koostöökoda
12. juuli 2018. a |
Põhja-Eesti kohaliku toidu võrgustikku külastas juuni lõpus grupp ajakirjanikke ja toidublogijaid, kellega koos käidi külas märgisekandjatel, anti üle uued toidumärgised ja arutati võrgustiku tegemisi.
Tutvustusreis algas hommikukohviga Anija mõisas (pildil), kus prooviti ka perenaise Ülle kuulsaid kiluvõileibu. Edasi suunduti Valgejõe Veinivillasse, kus tehti lähemat tutvust kohalikke marju-puuvilju väärindava pereettevõttega. Samas tutvustas Gregor Alaküla ka Põhja-Eesti parima joogi konkurssi, kuhu saab oma jooke esitada alates 1. augustist 2018.
Lõunat söödi Kuusiku Loodustalus, edasi suunduti Kaarli Tallu ja Väike-Maarja Taluturule. Turul olid kohal ka teised märgisekandjad ja sai uudistada kohaliku toidu müügiletti märgisekandjate toodanguga.
Kulina mõisas ja veskis tehti külastustuur ning anti märgised uutele märgisekandjatele: Kulina mõisale, Halliktoa talule (Green Altee), Taali Mesilale ja Arkna Karjatalule.
Õhtu lõppes Sagadi mõisas “Mets toidab” programmiga metsamuuseumis ja kohaliku toidu õhtusöögiga restoranis.
Vaata kogu galeriid: Galerii
Fotode autor: Tanel Meos
Põhja-Eesti kohaliku toidu võrgustiku idee on toetada väikeettevõtjate koostööd, eristuda turul kvaliteeti toetava ühismärgisega ning aidata kaasa piirkonna maine kujundamisele läbi kohaliku toidu väärtustamise. Võrgustiku tegevusi toetab Euroopa Liidu maamajanduse mitmekesistamise ja maaelu arendamise projektitoetuste programm LEADER. |
|
|
MySQL error in file '/var/www/clients/client0/web1/web/stdlib/db.lib.php' on line 79: Query: SELECT *, DATE_FORMAT(dt1, '%d.%m.%Y') as kp1, IF(dt2, DATE_FORMAT(dt2, '%d.%m.%Y'), 0) kp2 FROM maa_event t1 LEFT JOIN maa_event_text t2 ON t2.event_id=t1.id AND t2.lang_id='est' LEFT JOIN maa_event_group_node t3 ON t3.event_id=t1.id WHERE archive='false' AND t1.pk_alates<=CURDATE() AND t1.pk_kuni>=CURDATE() GROUP BY t1.id ORDER BY dt1 DESC Error (1021): Disk full (/tmp/#sql-temptable-466-3a1b38-6eb753.MAI); waiting for someone to free some space... (errno: 28 "No space left on device") | |