MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 15. veebruar 2024 (2/2024) |
Allikas: Reve Lambur, Maaeluvõrgustik
15. veebruar 2024. a |
|
|
|
Toiduvõrgustike
@Infokiri
|
15. veebruar 2024 (nr 2/2024)
|
|
|
|
|
|
Otsitakse kandidaate 2024. aasta Eesti toidupiirkonna tiitlile
|
|
|
|
|
|
Regionaal- ja Põllumajandusministeerium ootab kandideerima 2024. aasta Eesti toidupiirkonna tiitlile
Toidupiirkonna valimise eesmärk on tõsta esile Eesti eri piirkondade omanäolist toidukultuuri ning seeläbi edendada kohalikku ettevõtlust, koostööd ning sise- ja välisturismi. Kandideerimine on avatud kuni 29. veebruarini.
2024. aasta toidupiirkonna tiitel antakse üle maikuus. Hetkel on rändkahvel Mulgimaa käes! Varem on toidupiirkonna tiitlit kandnud Järvamaa, Põhja-Eesti, Haapsalu ja Läänemaa, Vana-Võromaa, Pärnumaa, Peipsimaa ja Hiiumaa.
|
|
|
|
|
|
Valminud on 2024. a tegevuskava, millega planeeritakse selle aasta infopäevade, koolituste, konverentside ja teabematerjalide teemad. Kokku on planeeritud 16 infopäeva, 17 koolitust, 3 konverentsi, erinevaid videoloenguid ja mitmeid teabematerjale.
|
|
|
|
|
|
Konkurss väikeettevõtjale –
„EESTI ETTEVÕTLIK VAIM 2023″
|
|
|
Juubelikonkurss: Eesti parima toiduaine valimine stardib 30. korda
|
|
|
|
|
|
EVEA korraldab juba traditsiooniks saanud ettevõtluskonkursi Eesti tublimate väike-ettevõtete väljaselgitamiseks. Konkurs-sile "EESTI ETTEVÕTLIK VAIM 2023" oodatakse kandidaate seitsmes kate-goorias ning lisaks selgub parim ettevõtjate koostööd edendav organisatsioon.
Kandidaatide esitamise tähtaega on pikendatud 15. veebruarini 2024.
|
|
|
Toiduliit kuulutas välja konkursi Eesti Parim Toiduaine 2024, kuhu saavad toidutootjad oma uusi tooteid esitada kuni 23. veebruarini. Toiduekspertide ja tarbijate abil valitakse parimad Eestis toodetud toiduained juba 30ndat korda. Iga-aastase toiduainete konkursi eesmärgiks on tutvustada tarbijatele uusi tooteid ja innustada tootjaid tegelema tootearendusega.
|
|
|
|
|
|
Aasta Parima Taimse Toote konkurss on alanud
|
|
|
|
|
|
Juba viiendat korda korraldab Taimne Teisipäev Aasta Parima Taimse Toote konkurssi. Rahvahääletuse tulemusel selguvad, millised on hetkel enim populaarsed taimsed tooted meie poelettidel. Oma lemmikute poolt on võimalik hääletada 25. veebruarini.
|
|
|
|
|
|
|
|
Kohvikutepäevad Eestimaal
|
|
|
|
|
|
Maaeluvõrgustik kogub ka sel aastal infot kohvikutepäevade kohta üle Eestimaa. Praeguseks on info leitud juba ligikaudu 40 kohvikutepäeva kohta.
Lisaks kohvikutepäevadele toimuvad ka restoranidenädalad/-kuud:
|
|
|
|
|
|
|
|
Maitsete aasta 2023 - MULGIMAA
|
|
|
|
|
|
Uudised:
- 10.02.2024 - ERR - MAAHOMMIK: Mulgi söögist, retseptikogumisest ja põnevatest mulgi retseptidest. Maahommiku järelvaatamise LINK
Sündmused:
|
|
|
|
|
|
Toidusündmuste sarja "Tirin" ajakava leiab SIIT
|
|
|
|
|
|
Maaeluvõrgustiku taskuhäälingute sari "Maaelu jutud"
|
|
|
|
|
|
-
#12 - Sulev Nõmmann – Merede uurijast siidrivalmistajaks
-
Maamajandus #17 - Õunamahla tootmine Hiiumaal, Triinu kogemuslugu
-
Maamajandus #16 - Lavendlitalu Hiiumaal, Taavi Liivandi kogemuslugu
|
|
|
|
|
|
Lugusid llisandub 2-3 korda kuus. Jälgi kanalt "Maaelu jutud" Spotify´s ja SoundCloud´is
|
|
|
|
|
|
|
|
EL geograafilised tähised
|
|
|
|
|
|
Kvaliteedimärgised kaitsevad ja edendavad paljude eripäraste ELi toodete päritolu, traditsioone ja ainulaadseid omadusi.
|
|
|
|
|
|
|
|
02.02.2024 - „Sel de Camargue“ / „Fleur de sel de Camargue“ - Kaitstud geograafiline tähis Prantsusmaal.
Nimetusega „Sel de Camargue“ ja „Fleur de sel de Camargue“ tähistatakse meresoola, mis on tekkinud merevee loomulikul aurustumisel ning kristallunud ainult päikese ja tuule toimel.
|
|
|
|
|
|
|
|
05.02.2024 - „Aydın Memecik Zeytinyağı“ - Kaitstud päritolunimetus Türgis. Oliiviõli „Aydın Memecik Zeytinyağı“ on Aydınis kasvatatud oliivisordist „Memecik“ saadud naturaalne ekstra-väärisoliiviõli, mille värvus varieerub rohelisest kuldkollaseni ja millel on intensiivne puuviljalõhn ning tugevalt mõrkjas ja terav maitse.
|
|
|
|
|
|
|
|