EST Maainfo Maamajanduse analüüsi osakond | Maaelu võrgustikutöö osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni taotlemine
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2017
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
RAHVA LEMMIK
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
Euroopa maaeluvõrgustik
Maainfo
Projektinäidete andmebaas
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
Eesti maaeluvõrgustik 2007-2013
Maainfo
ARHIIV
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo
  Maamajanduse Infokeskus aastatel 2006-2017
Maainfo
  Kalandusvõrgustik aastatel 2008-2015
Maainfo

UUDISED

   

SA SAAREMAA TURISM: Saaremaa Restoranide Nädal tõstab esile kohaliku tooraine

Allikas: SA Saaremaa Turismi pressiteade
22. august 2017. a

Saaremaa Restoranide Nädalal pakutavad road valmivad peamiselt saarel kasvanud toorainest. Saaremaiseid roogasid pakuvad 4.-10. septembrini toimuval restoraninädalal tänavu 14 toidukohta.

„Huvi kohaliku ja täisväärtusliku toidu vastu suureneb kõikjal. Sügis on Saaremaal rikkalik ja seepärast on restoranide nädala menüüdeski suurem rõhk saarel kasvatatul,“ rääkis Saaremaa Toidufestivali projektijuht Angela Nairis. „Kohalikule toidule keskendumine on ka üks põhjustest, miks juba üle 18 000 külastaja leidis mullu tee festivalile.“

Saaremaa Toidufestivali programmi kuuluval Saaremaa Restoranide Nädalal osaleb tänavu 14 restorani üle saare. „Menüüdes on hõrgutisi traditsioonilistest Saaremaa kala- ja lihatoitudest kuni trühvli-kartuli püreeni. Väga palju on menüüdes kasutatud meie kohalikke sügisande,“ lisas Angela Nairis.

Nädala jooksul pakuvad restoranide nädalal osalevad toidukohad kahekäigulisi lõunasööke hinnaga 10€/inimene (kell 12-15) ja alates kella 18 kolmekäigulisi õhtusööke hinnaga 15€/inimene. „Kõigi vähemalt neljas erinevas toidukohas Saaremaa Restoranide Nädala raames lõuna- või õhtusööki ostnud saavad osaleda tarbijamängus, kus loositakse välja teemakohaseid auhindasid,“ lisas Nairis. Lisainfo osalevate restoranide ja menüüde kohta saaremaatoidufestival.ee/saaremaa-restoranide-nadal.

Saaremaa Restoranide Nädal kuulub 4.-10. septembrini toimuva Saaremaa Toidufestivali programmi (4.-10.09) mis koosneb tänavu üle 15 kohalikku toitu ja toidukultuuri tutvustavast sündmusest.

Näiteks saab nädala jooksul osaleda juba traditsioonilistel üritustel Väikese väina tammil toimuval Väinatammi Lustipiknikul, Õunakohvikute päeval ja Suurel Turupäeval ning Sügislaadal, lisaks kohalike toodete esitlused ja presentatsioonid. Tänavu toimub festivali raames esmakordselt tippkokkade osalusel õhtusöök „Põrsas kotis,“ mille menüü ja toimumiskoht on toimumise hetkeni saladus.

Saaremaa Toidufestival toimub tänavu neljandat korda, mullu külastas festivali sündmusi üle 18 000 inimese. Saaremaa Toidufestival kuulub septembris Maaeluministeeriumi korraldatava Eesti toidu kuu programmi.


2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo