EST Maainfo Avaleht Maainfo INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK Maainfo ÜRITUSED
 
 
Maainfo
Kontakt
Maainfo
Kalender
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Kutse andmine
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
Maainfo
UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
UUDISKIRJAD
Maainfo
INNOVAATILISED PROJEKTID
  LEADER
Maainfo
  Kalandusvõrgustik 2008-2015
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Avalik teave
Maainfo
  Lingid
Maainfo
  Otsing
Maainfo

ÜRITUSED

   

  

EESTI PÕLLUMEESTE KESKLIIT: konverents PIIM ON TEADUS

Toimumisaeg: 16.06.2011

Toimumiskoht: Dorpati konverentsikeskuses, Tartus

Eesti Põllumeeste Keskliidu piimakonverents PIIM ON TEADUS

Neljapäeval, 16. juunil 2011 Tartus hotell Dorpati Struve konverentsisaalis.

Moderaator: prof Mihkel Zilmer, MD, Tartu ülikooli arstiteaduskonna biokeemia instituudi juhataja.

PÄEVAKAVA

9.30 - 10.00 Kogunemine, tervituskohv
10.00 - 10.05 Avasõnad korraldajalt
10.05 - 10.15 Sissejuhatav sõnavõtt - Toivo Nõvandi, Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse asekantsler
  Teadus
10.15 - 10.30 Piim on teadus - Mihkel Zilmer
10.30 - 10.55 Kvaliteetne ja tervislik piim algab söötmisest - Andres Olt, Eesti maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi lektor
10.55 - 11.20 Teadus ja piima tootmisahel - From the farm to the Fork - Ene Tammsaar, Tervisliku piima biotehnoloogiate arenduskeskuse juhataja
11.20 - 11.45  Piimatooted ja probiootilised bakterid - PhD Epp Songissepp, Tervisliku piima biotehnoloogiate arenduskeskuse vanemteadur
11.45 - 12.15 Kohvipaus, tervislike piimatoodete degusteerimine
  Töötlejatelt tarbijale
12.15 - 12.40 "Helluse" tooted ja innovatsioon - Ülo Kivine, Tere juhatuse liige
12.40 - 13.05 Kvaliteedi iseloom mahepiima toodetel - Juhan Särgava, Saidafarmi juhataja, EPK president
13.05 - 13.30 Uudsed ja tervislikud piimatooted - Valdis Noppel, Maag piimatööstuse juhataja
13.30 - 13.55 Juust ja innovatsioon - Jaanus Murakas, E-Piima juhataja
13.55 - 14.45 Kehakinnitus
  Innovatsioon ja muutuvad turud
14.45 - 15.15 Valio Eesti AS strateegia muutuvatel piimaturgudel - Maido Solovjov, Valio Eesti IT ja finatsdirektor
15.15 - 15.35  Innovatsiooniga Võrust USA turule - Elar Ollik, Valio Eesti ekspordidirektor
15.35 - 15.45 Diskussioon
  Piima kvaliteet ja seadused
15.45 - 16.15 Toorpiima kvaliteedi normatiivid - Enn Sokk, Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakonna juhataja
16.15 - 16.25 Diskussioon
16.25 - 16.30  Lõppsõna - Mihkel Zilmer

Kontaktid: Üllas Hunt, juhatuse esimees, yllas @ eptk.ee, tel 518 3486, Ann Riisenberg, riisenberg @ hotmail.com,tel 524 5875

Viimati muudetud: 25.09.2011


 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo