Väljavõte Maalehe artiklist "Väike kitsesõber: emme, tal läks hein kurku!", 25.07.2016:
Põlvamaal asuva Üvasi talu õu oli juba kell pool 11 hommikul sagimist täis. Rohelise T-särgiga nooruke peretütar suunas heinamaa-parklast voorivad huvilised joonelt taluperenaisele Anne Grünbergile sappa.
Rasina külas abikaasa terviseprobleemide tõttu kitsekasvatusega alustanud perekond jagab territooriumi nüüd keskeltläbi 130 kitsega, kellest 65 on mõeldud lüpsmiseks. Nelja tõugu loomade seas leidub nii pikakarvalisi sokke kui lontiskõrvalisi kepsakaid kitsi, laste lemmikuid.
„Emme, tal läks kurku,“ kaebab väike kitsesõber, kes äsja ühele loomale hunniku heina on suhu toppinud. Lastele pakubki enim rõõmu loomade silitamine ja toitmine, täiskasvanud uurivad rohkem kasvatuse ja toodangu kohta. Paarikümneliikmeline valdavalt linnainimestest koosnev seltskond saab lisaks proovida mitut sorti kitsejuustu ja värsket piima.
„Esimene kits, kes mul oli, tema ei lasknud lüpsta, viskas kõhuli maha. Kogenematuna ma siis lüpsin teda tund aega, aga piim oli veidra maitsega,“ räägib Grünberg oma kogemusest kitsekasvatajana kuus aastat tagasi. Nüüd ei jõudvat sõbrad ära kiita, kui head jooki Üvasi talust saab.
Väljavõte Eesti Päevalehe artiklist, 25.07.2016 "Talud tegid uksed lahti" - http://epl.delfi.ee/news/eesti/talud-tegid-uksed-lahti?id=75146335">epl.delfi.ee/news/eesti/talud-tegid-uksed-lahti
Uksed avas külastajatele ka Põlvamaa Üvasi talu (pildil), kus tegeletakse kitsekasvatusega. Külastajatele tutvustati eri tõugu kitsi ning pakuti värsket kitsepiima ja -juustu. Talu perenaise Anne Grünbergi sõnul läks päev üle ootuste hästi korda. „Kui esialgu ootasime siia umbes sadat inimest, siis päeva lõpuks lugesime kokku üle neljasaja külastaja," ütles ta. Grünbergi sõnul olid külastajad nähtuga väga rahul ja ta lubas avatud talude päevast ka tulevikus osa võtta. „Inimesed on ääretult sõbralikud ja toredad -meie julgeme küll järgmine aasta osaleda," lubas ta. |