| Projekt: |
Mahutite ja villimistarvikute soetamine veinitalus |
| Meede: |
LEADER |
| Valdkond: |
Ettevõtlik maanoor |
| Märksõnad: |
maanoor, joogitootmine, ettevõtlus |
| Projekti algus: |
2021 |
| Projekti lõpp: |
2021 |
| Kohalik tegevusgrupp: |
Võrtsjärve Ühendus |
| Toetuse saaja: |
Kanarbiku Veinitalu OÜ |
| Veebileht: |
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064321353671 |
| Toetuse summa: |
1 682 |
| Projekti kirjeldus: |
Kogu asi sai alguse 2018 aastal, mil sain noortaluniku toetusele positiivse vastuses. Sellega sai ehitatud tootmishoone, rajatud istandus ja soetatud invetar. Mahutitest 500x2 ja 1100 liitrit. Üks 500 liitrine taadeldud ja kalibreeritud.
Põhiprobleemiks oli 1100 liitrise taadeldud ja kalibreeritud mahuti puudumine, mille pärast pidi tegema ümberpumpamisi. Juurde veel üks 1100 liitrine mahuti suurendas ka tootmisvõimsust ja paremat võimalust veini suuremas mahutis lihtsalt hoida. Ei pea kiirustama villimisega, et uut veini teha.
Puudus ka pastörisaatorile villimispüstol, mis nüüd lihtsustab tunduvalt õunamahla villimist. |
| Projekti tegevused: |
Projektiga sai soetatud kaks 1100 liitrist mahutit, millest 1 sai taadeldud ja kalibreeritud ning villimispüstol koos voolikuga. |
| Projekti tulemused: |
Projektiga paranes ettevõtte tootmisvõimsus, lihtsustus pastörisaatorist tuleva vedeliku villimine ja veini mahu mõõtmine.
Toetati väikeettevõtte käsitööveinide tootmist.
Piirkonnas arendati väikeettevõtet. Leader annab väga hea võimaluse väikeettevõtetel areneda ja kasvada.
Meediakajastus:
https://veinitee.com/veinitalud/
https://tartu.postimees.ee/881304/karsklane-kaaritas-parima-koduveini |
| Maakond: |
Tartumaa |
| Andmebaasi sisestamise aeg: |
2022-09-13 |
« Tagasi
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles