 |
|
Eesti taludes toodetakse suur hulk kvaliteetset, värsket ja maitsvat toitu, kuid paraku kuuleme talupidajaid sageli ütlemas: "Kui saak käes, siis mured alles algavad".
Tihti vastab see tõele ja oma kauba ostjateni viimine on keeruline ja kulukas. Sellel on erinevaid põhjuseid, kuid peamine on siiski see, et meie tootjad on üsna väikesed ega ole kuigi hästi organiseerunud, mistõttu ei ole meie positsioon suurte kaubanduskettidega suhtlemisel kuigi tugev.
|
Paradoksaalsel moel on üheks nõrkuseks ka talutoidu väga kirju valik, mis ühelt poolt on toidulauda rikastav, kuid teisalt ostjate vähese teadlikkuse tõttu sellest, mis on talutoit, millised on tema eelised ja kuidas teda üles leida, ei tee ostjaile soovitud talutoodete leidmist sugugi kergeks.
Eestimaa Talupidajate Keskliit (ETKL) on talutoidu tootjate, töötlejate ja kauplejate muredele üritanud lahendusi otsida juba mitu aastat. Pidanud väiksemas ringis nõu, otsinud abi riikidest, kus kogemused talutoidu turustamisega suuremad.
Turu-uuringute AS poolt läbi viidud uuringu tulemused näitasid veenvalt, et tavalise linnainimese jaoks on talutoit raskesti määratletav, teda on keeruline leida ja mingit laadi ühine tähistus, mis seda äratundmist hõlbustaks, võetaks tarbijate poolt suure tänuga omaks.
Nüüdseks on idee ja visioon talutoidu edendamiseks loodavast katus-kaubamärgist ja seda kasutavate tootjate võrgustikust küps laiemaks aruteluks, et leida kõige paremad lahendused tootjate seisukohalt.
ETKL korraldab viis regionaalset avalikku üritust, millel tutvustame oma ideid, avame tausta, anname ülevaate hetkeseisust ning mis peamine, loodame saada võimalikult kaalukat panust kõigi talutoidu tootjate, töötlejate, kauplejate ja ka ostjate poolt.
Eesmärgiks oleme seadnud kõigile avatud talutoidu katusbrändi loomise, mis ei üritaks konkureerida ühegi tootja oma kaubamärgiga, vaid pakkuda lisaväärtust neile kõigile. Ootame aktiivset osavõttu, et tulemus kujuneks just selliseks, mis kõigile osapooltele hea.
Üritused toimuvad:
22. septembril kell 12 Pajumäe talu, Abja-Vanamõisa, Abja vald, Viljandimaa www.pajumae.ee/
23. septembril kell 12 Alt-Lauri talu, Lauri küla, Rõuge vald, Võrumaa www.let.ee/page/kontakt
24. septembril kell 12 Tiigi talu, Müüsleri küla, Kareda vald, Järvamaa www.myyslerisse.ee/kontakt
26. septembril kell 12 Kiratsi külamaja, Kiratsi küla, Kaarma vald, Saaremaa
30. septembril kell 12 Lüganuse rahvamaja, Lüganuse vald, Ida-Virumaa
Lisainfo:
Kaul Nurm, telefon 56 647 800
Leho Verk, telefon 5 029 571
|
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles