Hollandi Saatkond Eestis koostöös Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna Keskuse ja Toidupangaga pakuvad Eesti ettevõtjatele ja teisi huvitatud osapooltele võimalust õppida Hollandi ja Eesti ettevõtjate kogemustest toiduraiskamise vältimisel ja vähendamisel. Lisaks antakse seminaril põgus ülevaade viimastest arengutest toiduraiskamise vähendamise trendidest nii Euroopas kui ka Eestis ning tutvustatakse Hollandi kogemusi toiduraiskamise vähendamisele suunatud initsiatiivide ja koostööplatvormide ellukutsumisel.

Seminar toimub 27. jaanuaril kell 14:00 – 16:00 Zoom keskkonnas.
Registreeru üritusele SIIN.

Üritus viiakse läbi eesti ja inglise keeles, ingliskeelseid ettekandeid eestikeelde ei tõlgita.

Veebiseminari kava:

• Avasõnad. Ülevaade toidusektori hetkeolukorrast ja arengutest Eestis. Harri Moora ja Evelin Piirsalu, SEI Tallinn
• Keskkonnaministeeriumi ülevaade toidujäätmete tegevuskavast. Kristel Kibin, Keskkonnaministeeriumi nõunik
• Hollandi kogemus, kuidas toetada toiduraiskamise vähendamist ettevõtetes? Trendid Euroopa Liidu tasandil. Toine Timmermans, Hollandi sihtasutuse Together Against Foodwaste direktor (ettekanne on inglise keeles)
• Praktiline näide toidujäätmete ringlussevõtust Hollandi toiduainetööstusettevõttes – Mr Milco Aarts, sotsiaalse ettevõtte Soupalicios asutaja ja tegevjuht (ettekanne on inglise keeles)
• Praktiline näide toidukao ja -jäätmete vältimisest Hollandi kaubandusettevõttes (TBD) (ettekanne on inglise keeles)
• Praktiline näide toidujäätmete vältimise ja vähendamise lahendusest Eesti ettevõttes (TBD)
• Ülevaade Hollandi ettevõtetes kasutatud toidujäätmete vältimise ja vähendamise audititest ja uuringutest, Melanie Kok, Wageningeni Ülikooli esindaja (ettekanne on inglise keeles)
• Kokkuvõte, SEI Tallinn