EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond  Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER RAHVUSVAHELISED KOOSTÖÖPROJEKTID
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
  Trükised
Maainfo
  VIDEOD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Hiidlased osalesid kohaliku toidu edendamise kohtumisel Ärmal

Allikas: Hiidlaste Koostöökogu
23. august 2012. a

Presidendi kodutalus Ärmal 16. augustil kogunenud suured ja väikesed põllumajandustootjad, mitmed kohaliku elu edendajad, teadlased ning Eesti tippkokad kinnitasid: Eesti söögilauale – nii lasteaedades, koolides kui ka restoranides – sobib kõige paremini meie enda kohalik toit.

Hiidlaste Koostöökogu esindajad Reet Kokovkin ja Ly kaups, kes tutvustasid Hiiu-, Saare- ja Läänemaa ühisprojekti “Kohalik toit kohaliku kogukonna lauale”, on saanud ligi kolme aasta jooksul tõestuse, et kohalikust toorainest koolitoit ei ole kallim kui võõrsilt toodud sügavkülmutatud toiduained.

“Eesti peab olema võimeline varustama ennast Eesti kvaliteetse ja puhta toiduga,” ütles president Toomas Hendrik Ilves. “Me ei pea ostma kaugelt välismaalt toodud tomateid, mis ei ole kokku puutunud mullaga ning mul on hea meel, et ka meie kokad ja söögikohad nagu ka mitmed hariduselu korraldavad omavalitsused on sellest aru saanud.”

Evelin Ilvese sõnul oli tänase kohtumise eesmärgiks, nagu ka möödunud aastal sarnasel kokkusaamisel, tuua kokku tootjad ning kokad, kes kohalikku toorainet peaksid kasutama. See on suhtevõrgustiku loomine, ütles ta.

“On vaja rohkem rääkida, julgustada ja inimesi kokku viia,” sõnas Evelin Ilves. “On vaja häid eeskujusid, kus tippkokad annavad nõu, kuidas kohalikust toorainest saab tervislikku toitu, mis oleks erinevate söögikohtade kõrval ka tarvilik lasteaedades ja koolides.”

Hiiumaalt osalesid kohtumisel Jan Ignahhin, Reet kokovkin, Ly Kaups ja Kairi Vannas abikaasaga.

Presidendi kantselei pressiteadet loe siit

Hiidlaste Koostöökogu ettekannet vaata siit

Oktoober 2021
Tagasi  Edasi
Maainfo
    

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAABLOGI: Täna on ülemaailmne toidupäev, mis keskendub tervisliku toidu kättesaadavuse suurendamisele
HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Valmis kohaliku toidu tootmise ja tarbimise uuringu vahekokkuvõte
MAAÜLIKOOL: Ühistegevuse veebikonverents „Ühistute roll kestlikkuse tagamises“
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 19 (490)
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK: Uudiskiri - oktoober 2021
MAAELUVÕRGUSTIK: Säästva turismi arendamine LEADER näitel
SustainIT: Eluslabor piima- ja liha väärtusahelas
EESTI KAUBANDUS-TÖÖSTUSKODA: Uut töölepingu seaduses
MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 7. oktoober 2021 (11/2021)
INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK: Keskkonna ja põllumajanduse taotlusvoorud
INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK: Eluslaborid
ETNA ja MAAELUVÕRGUSTIK: Ettevõtlike maanaiste konverents "Inspireerivad jalajäljed"
MAAELUVÕRGUSTIK: koolitusseminar "Uuenduste käivitamine koosloomes" LÜKKUB EDASI!

Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo