EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond | Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER rahvusvahelised koostööprojektid
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
Maainfo
ARHIIV
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

PIIRIVEERE LIIDER: Kokaraamat „Seto köök põlvest põlve, Meremäe kandist“ konkureerib oma ala parimatega

Allikas: Piiriveere Liider
25. oktoober 2012. a

Indrek Kivisalu: "Et seto toit püsiks ja oleks eluvõimeline, tuleb seda kaasaja arusaamadele ja maitsemeeltele kohandada. See ei tähenda läbi setode ajaloo kestnud tõekspidamiste ümberlükkamist või traditsioonidest loobumist, vaid ajaga kaasaskäimist ja arenemist. Ei tasu karta uuendusi, aga ei tohi unustada ka vana."

Seto söögi kokaraamatu autorite Laivi Mesikäpp´a ja Indrek Kivisalu koostööst sündinud raamat konkureerib „Aasta kokaraamat 2012” konkursil ühtekokku 15ne 1. oktoober 2011 – 30. september 2012 jooksul ilmunud raamatuga. Enne ˛ürii hinnangute ja lõpptulemuste selgumist saavad oma sõna sekka öelda ka kõik toiduhuvilised, kes külastavad eeloleval nädalavahetusel Tallinnas toimuvat messi „Ilu Sõnum“. Võitja kuulutatakse välja 25.oktoobril toimuval toidumessil Tallinn FoodFest 2012.
Meremäe kandist pärit Seto Söögi põlvest põlve edasi antavate sõnumitega saab lisaks messidele lähemalt tutvuda veel ka üle Eesti Apollo raamatupoodides, Eesti Rahva Muuseumis, Eesti Vabaõhumuuseumis, Food Studios, Obinitsa Muuseumitarõs, Seto Talumuuseumis, Vana Jüri Seebipoes, Setomaa Turismi infopunktis ja Setomaa Turismitalos.

MTÜ Setomaa Tulevik
02.10.2012

Lisainfo: Aasta kokaraamat 2012 võitjaks tuli "Setost Saarteni. Eesti perede lemmikretseptid" autor Heidi Vihma, Menu Kirjastus www.profexpo.ee/foodfest/index.php


MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO:

Leader tegevusgrupi PIIRIVEERE LIIDER piirkonna Maaelu arengukava 2007 - 2013 Leader meetme projekt (2010.a.). Toetuse saaja: MITTETULUNDUSÜHING SETOMAA TULEVIK toetatavad tegevused: Postkaartide kujundamine, trükiettevalmistus ja trükkimine(16000tk), Trükiste esmaesitlus-presentatsioon, degusteerimine, Vanade ja uute retseptide tehnoloogiliste kaartide koostamine, fotosessiooniks kujundamine, A3 infoviida valmistamine, Raamatu käsikirja koostamine, Kokaraamatu kujundamine, küljendamine, trükiettevalmistamine ja trükkimine. Toetuse suurus: 6634,04 eurot.

Allikas: PRIA veebileht www.pria.ee/et/toetused/valdkond/leader/leader_projektitoetus_2009/


Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo