EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond | Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
"Kingime üheskoos Eestile 100 maaelu toetamise näidet!"
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2019
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
Euroopa maaeluvõrgustik
Maainfo
Projektinäidete andmebaas
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
Sotsiaalne talupidamine
Maainfo
Eesti maaeluvõrgustik 2007-2013
Maainfo
ARHIIV
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

MAALEHT: Mahekama ja küüslauguvõie tõusid hitiks

Allikas: Maaleht, autor Heli Raamets
14. veebruar 2013. a

 TOIDUVÕRGUSTIKUD: kas üha suuremat populaarsust koguvad toiduringid ja talupoed on parandanud talunike võimalust oma kaupa müüa?

Viimastel aastatel on Eestis hulganisti tekkinud kohalikku talukaupa vahendavaid toiduringe ja -poode.

Kolm aastat tagasi, kui Urvaste naised valmistasid urbanipäeva laada loterii jaoks esimese port­su kama, ei osanud nad aimata­gi, et mõni aasta hiljem tooda­vad ja saadavad seda poodides­se üle Eesti.

"Äri läks kuidagi iseenesest järjest suuremaks," meenutab Airi Hallik-Konnula Urvaste Külade Seltsist. "Inimesed hakka­sid järjest kama küsima ja laata­del käisime ka."

Üks esimesi kohti, kuhu oma mahekama pakkuma mindi, oli Tartus Lõunakeskuse taluturg ja seal võeti see avasüli vastu. "Poodidesse saamisega polnud mingit probleemi," kinnitab Hal­lik-Konnula.

Nüüdseks on turustamine järjest laienenud ja poed võ­tavad hakkajate naistega ise ühendust, et väärt kraam müü­gile saada.

See julgustas katsetama uusi asju. Aasta jagu on lisaks rösti­tud kamale toodetud ka odra­tangust kesväkrõpse. "Krõpsud valiti Uma Mekil publiku lem­mikuks," on tegijal põhjust uh­kust tunda.

Loe artiklit täismahus Maalehe paberväljaandest


MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO:

  • Kohaliku toidu teemaleht Maamajanduse Infokeskuse veebilehel www.maainfo.ee/


2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo