LEADER UUDISED

10. juuni TEABEPÄEV "Kodustes tingimustes ning väikeettevõttes toidutootmine" (Saarte Koostöökogu)

Allikas: Saarte Koostöökogu
8. juuni 2010. a

MTÜ Saarte Koostöökogu koostöös Veterinaar- ja Toiduametiga (VTA) korraldavad, neljapäeval 10. juunil 2010 kell 12.00-15.00 Saaremaa SPA Hotell Meri (Pargi 16, Kuressaare) I korruse konverentsiruumis

TEABEPÄEVA

"Kodustes tingimustes ning väikeettevõttes toidutootmine"

Teabepäeva viivad läbi Veterinaar- ja Toiduameti toiduosakonna spetsialistid Tiiu Rand, Katrin Valgma, Heidi Mägi ning Saaremaa Veterinaarkeskuse spetsialist.

Teabepäeva eesmärk on:

  • anda kuulajatele teavet toiduohutusega seonduva seadusandluse ja selles vallas viimasel ajal toimunud muudatuste kohta;
  • rääkida lahti rohkelt küsimusi tekitavaid valdkondi (märgistus, pakendamine jm);
  • tutvustada uudset ja varasemast lihtsamat võimalust toidutootmisel (turustamise eesmärgil eraelamus toidu valmistamine).

Oodatud on eelnevalt küsimused aadressil: tiiu.rand@vet.agri.ee või sulvi.munk@skk.ee

Teabepäevale ootame nii kogenud kui alles alustavad toidukäitlejaid. Samuti on oodatud inimesed, kes kodus juba ühte-teist valmistavad, aga pole julgenud karmide ja ületamatute nõuete hirmus oma ettevõtmist laiendada. Lisaks veel huvilised, kellel ehk juba on tunnustatud köök (nt. majutajad, koolid jt), aga kes pole kunagi mõelnud, et seal võiks väikeses mahus midagi müügiks toota, on samuti väga teretulnud.

Teabepäeva kava PDF

Lisainfo ning eelregistreerimine:

Sulvi Munk, e-post info@skk.ee, telefon +372 56210102

Üritus on osalejatele tasuta ning toetatud Leader vahenditest.

« Tagasi