MAAELUVÕRGUSTIK: Eesti avastamata aarded 2015. Turism ja kohalik toidutraditsioon - pikemalt parimatest |
| Allikas: Maaeluvõrgustik, autor Reve Lambur 15. oktoober 2015. a |
EASi turismiarenduskeskuse poolt välja kuulutatud konkurss „Eestimaa avastamata aarded 2015. Turism ja kohalik toidutraditsioon“ on seotud Euroopa Komisjoni poolt kaheksa aastat tagasi algatatud projektiga "European Tourist Destinations of Excellence" (EDEN), millest Eesti võtab osa neljandat aastat. Eelmisel nädalal, täpsemalt 7. oktoobril kuulutati välja selle aasta parimad: 1. Hiiumaa Hiiumaale tuli võit tänu OÜle Lest ja Lammas, Vaemla Villaveski kohvik, trahterile Vetsi Tall, Hõbekala kalakohvikule, Roograhu sadama restoranile, Orjaku sadama pubile, Kõpu Tuletorni kohvikule. Veel andsid oma panuse Hiiu Köögi ja Hiiu Pagari ning Hiiu Gourmet tooted, Hiiumaa Kohvikutepäevad ja Tuulekala festival. Hiiumaa turismiinfokeskuse juhataja Heleri Uus lausus, et konkursi võit on Hiiumaale suureks tunnustuseks ühiselt tehtud pingutuste eest ja motiveerib veelgi enam koostööd tõhustama. “Konkursil osalemine andis meile veel ühe hea põhjuse uute turundustegevuste planeerimiseks ja koostööprojektide algatamiseks, et koguda tuntust just rahvusvahelistel turgudel, kuna paljude turistide jaoks oleme me endiselt avastamata aare”, sõnas Uus. Ta märkis, et Hiiumaal on pakkuda uusi maitseelamusi ja toiduga seotud tegevusi ka siseturisti jaoks. (Info Hiiu Leht, 9.okt 2015 "Hiiumaa toit tõusis tippu" - www.hiiuleht.ee/2015/10/hiiumaa-toit-tousis-tippu/) 2. Romantiline Rannatee (Pärnumaa) Romantiline Rannatee esitas konkursile 14 toodet: Kihnu mere pidu, Kihnu viiulifestival, maitseelamused Kihnu toidust, kohvik Liivi Lahe Räimerada romantilisel rannateel, hapukurgifestival, RäimeWest, võilillefestival, Saarde seenefestival, õpituba “Tahkuranna kurk ja kala”, jalutuskäik koos perenaisega Tamme talu ürdiaias, Vene talu külastus rahvusköögiga, Metste talu põllu- ja aiasaadused, Sepa mahetalu toodang, Oidrema maitsed. (Info Pärnu Postimees, 15.okt 2015 "Eesti aare särab romantilisel rannateel " - www.parnupostimees.ee/3362267/eesti-aare-sarab-romantilisel-rannateel) 3. Seto Külävüü Seto Külävüü esitas konkursile järgmised tooted: Setomaa Turismitalo seto söömaaeg, Seto tsäimaja seto pudõr ja suulliim, Taarka tarõ ahopudõr, sõir ja leib, Toomemäe talurestorani piirakud, Seto Külävüü kostipäiv, sõirapäev, maaselits (ehk vastlapäev). Kokku osales sel aastal konkursil 9 omanäolist ja suure toiduturismi potentsiaaliga sihtkohta. Ülejäänud osalejad olid:
EASi turismiarenduskeskuse direktori Tarmo Mutso sõnul võttis turismi- ja toiduvaldkonna ekspertidest koosnev žürii sihtkohtade hindamisel aluseks mitmeid eri aspekte: erilist tähelepanu pöörati turismitoodete ja –teenuste tihedae seosele kohaliku toidukultuuriga, hinnati sihtkoha jätkusuutlikkust ja järjepidevust toodete ja teenuste arendamisel, lisaks olid hindamisel olulisteks parameetriteks kliendile suunatus, toiduteemaga seotud toodete mitmekesisus ning kogukonna kaasamine. Samuti võeti hindamisel arvesse sihtkohtade avatust erinevatele koostöövormidele, kuna koostöö on turismiettevõtja edu võti, mis võimaldab läbi teadmiste ja kogemuste vahetamise tõsta toodete ning teenuste kvaliteeti. (Info pärineb EAS 07.10.2015 pressiteatest, vt link allpool) Konkurssi toetavad Euroopa Komisjon ning Majandus- ja Kommunikatsiooniministeerium. Veel infot konkursi kohta:
|