EST Maainfo Maamajanduse analüüsi osakond | Maaelu võrgustikutöö osakond Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER rahvusvahelised koostööprojektid
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
Maainfo
ARHIIV
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

RAPLAMAA PARTNERLUSKOGU: Russalus jätkati kohaliku toidu arendamise koolitustsükliga

Allikas: Raplamaa Partnerluskogu
6. november 2015. a

Märjamaa valla Russalu Külade Ühenduse juures tegutsev kohaliku toidu arendamise algatusrühm Pliidiliisud alustas 2014.a. talvel neljaosalise aastase koolitustsükliga.

Koolituse eesmärk on taaselustada kohaliku toidu traditsioone,  praktikas kasutada kohaliku toorainet kohalike toitude valmistamisel, tutvustada ja propageerida kohalikku toitu. Algatuse laialdasem eesmärk on ette valmistada koolitatud toiduvalmistajad, kes oleksid teadlikud toiduvalmistamisele esitatavatest toiduainete käitlemise nõuetest ning võiksid omavalmistatud toitu pakkuda ka väljaspoole oma perekonda.

Koolitustsükkel toimub Russalu külamajas, mille Russalu Külade Ühendus rekonstrueeris LEADER programmi abiga. Algatust juhib kohaliku külade ühenduse liige Ethel Eharand-Espenberg.

Sügiseselt koolitusel 11. oktoobril 2015 õpiti valmistama külmi suupisteid erinevaid kohalikke toiduaineid kasutades.

Loe uudist edasi Raplamaa Partnerluskogu veebilehelt

 


Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo