EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond | Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
"Kingime üheskoos Eestile 100 maaelu toetamise näidet!"
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2019
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
Euroopa maaeluvõrgustik
Maainfo
Projektinäidete andmebaas
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
Sotsiaalne talupidamine
Maainfo
Eesti maaeluvõrgustik 2007-2013
Maainfo
ARHIIV
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

EESTI PÕLLUMAJANDUS-KAUBANDUSKODA: Pääsukese- ja ristikumärgi kandmise õiguse saab 58 uut toodet

Allikas: EPKK pressiteade
4. detsember 2015. a

Täna, 4. detsembril kell 16 antakse Tallinnas restoranis Kamahouse toidutootjatele 58 tunnistust, mis annavad neile õiguse kasutada toote tutvustamisel, pakendamisel ja reklaamimisel Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse kvaliteedimärke. Tunnustatud Eesti Maitse päritolu- ja kvaliteedimärgi kandmise õiguse saab 50 uut toodet, Tunnustatud Maitse kvaliteedimärgi 8 uut toodet. Kvaliteedimärke võivad nüüdsest kanda 23 erineva toiduettevõtte tooted.

„Hindame toidutoodete kvaliteeti juba 1998. aastast alates. Kogenud toidukvaliteediekspertide arvamus on kasulik nii tootjatele kui tarbijatele. Tootjad saavad hindamise tulemusena põhjaliku ja sõltumatu tagasiside oma toodete omaduste ja maitse kohta, mis aitab Eesti toidu kvaliteeti hoida ja tõsta. Kvaliteedimärgid aitavad tarbijatel poelettidelt kergemini üles leida ekspertide poolt hinnatud ja püsivalt kõrge kvaliteediga Eesti tooteid,“ selgitas põllumajandus-kaubanduskoja juhataja Roomet Sõrmus. „Pääsukesemärgi abil saavad tarbijad väärtuslikku infot, et lisaks toote kõrgele kvaliteedile on selle valmistamisel kasutatud põhitooraine kodumaist päritolu. Kodu lähedal kasvanud toit on kõige värskem, usaldusväärsem ja harjumuspäraste omadustega. Kodumaisest toorainest valmistatud toidu eelistamine annab tööd ja leiba ka meie oma põllumeestele,“ lisas Sõrmus.

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda viis oktoobri alguses läbi toiduainete järjekordse hindamise. Toidukvaliteedi eksperdid hindasid pimetestil märgi kandmise õigust taotlevaid uusi tooteid. Tooteid esitati hindamisele kõigis kuues tooterühmas. Märgi kandmise õiguse saab nii laboratoorse kui sensoorse hindamise edukalt läbinud toode. Toodete sensoorsel hindamisel on põhirõhk maitsel, lisaks maitsele hindavad eksperdid ka toodete välimust, konsistentsi ja lõhna. Lisaks uute toodete hindamisele tegid toidueksperdid juba varasemast märki kandvate liha-, piima- ja kalatoodete grupis järelkontrolli. Kõik järelhindamise läbinud tooted vastasid esitatud kvaliteedinõuetele.

Toote kõrgele kvaliteedile ja kodumaisele päritolule viitav Tunnustatud Eesti Maitse ehk pääsukesemärk antakse tootele, mille põhitooraine on 100%-liselt eestimaine ning mis läbib edukalt laboratoorse ja sensoorse hindamise. Märgi kasutamisõigust võivad taotleda kõik Eesti äriregistrisse kantud ettevõtted, kes tõendavad dokumentaalselt toote valmistamisel kasutatud põhitooraine kodumaist päritolu. Pääsukesemärki kandvate toodete valmistamiseks kasutatud tooraine päritolu kontrollitakse jooksvalt ka ettevõtetes kohapeal. Mais avaldatud TNS EMORi uuringu kohaselt on pääsukesemärk Eesti tuntuim toidumärgis, mida teab 87% Eesti tarbijatest.

Toote kõrgele kvaliteedile viitav Tunnustatud Maitse ehk ristikumärk antakse Euroopa Liidus toodetud tootele, mis läbib edukalt laboratoorse ja sensoorse hindamise. Toote valmistamisel kasutatud tooraine päritolu ristikumärgi puhul ei kontrollita.

Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse kvaliteedimärkidega toodetega saab tutvuda veebilehel: http://epkk.ee/toidumargid/margiga-toodete-nimekiri/

Lisainfo: EPKK avalike suhete juht Malle Lind, tel 600 9349, e-post: malle@epkk.ee
 

Tunnustatud Eesti Maitse päritolu- ja kvaliteedimärk antakse 50 tootele:

MESI, AEDVILJATOOTED, KASTMED, MITTEALKOHOOLSED JOOGID

Jakobson Bee OÜ
Mesi Võrumaa metsadest

Kalvet Capital OÜ
Lõuna-Eesti metsade mesi

Mahetark OÜ
Astelpajumahl
Vaarikamarmelaad

Marjamaa talu
Astelpaju-jõhvika mahl viljalihaga
Astelpaju-jõhvika mahlajook
Jõhvikamahl
Külmutatud jõhvikad
Külmutatud kultuurmustikad
Külmutatud marjasegu
Külmutatud maasikad
Külmutatud maasika toormoos
Külmutatud metsamustikad
Külmutatud mustsõstrad
Külmutatud pohlad
Külmutatud pohla-toormoos
Külmutatud vaarikad
Külmutatud vaarika-mustsõstra-toormoos
Maasika-vaarika mahl
Mustika mahl viljalihaga
Õuna-astelpaju mahl viljalihaga

Mulgi Krõpsud OÜ
Peedi Krõps

Tarplani Kaubandus OÜ
Caesari kaste
Laktoosivaba majonees

Värska Vesi AS
Looduslik mineraalvesi Värska karboniseerimata

ALKOHOOLSED JOOGID

Sõstar ja Pipar OÜ
Tiina Tauraite Pipar & viin

KALATOOTED

Läätsa Kalatööstus AS
Vinnutatud kilurümp

MannGrupp OÜ
Tuurašašlõkk

Väike Rootsi OÜ
Praetud marineeritud haug

LIHATOOTED

Kehtna Lihatööstus OÜ
Veisesink dekooriga
Piprarind

PAGARI- JA TERAVILJATOOTED

Eesti Leivatööstus OÜ
Kodukakk sepik
Püü peenleib

Eesti Pagar AS
Hele Biskviit
Jassi Seemneleib
Meekook
Must Jassi Seemneleib
Must Rukkileib (põrandaleib)
Pealinna kook
Pealinna Peenleib
Pehmik Must
Tosta! Röstsai
Tume biskviit

RemedyWay OÜ
Toortatrakrõps küüslauguga

Rõngu Pagar OÜ
Kamabatoon glasuuris

PIIMATOOTED

Lightfood OÜ
Airan Mündimaitseline

Saaremaa Piimatööstus AS
Seltskonna juustuampsud küüslauguga
Seltskonna juustuampsud ürtidega
Seltskonna juustuampsud kuivatatud tomatitega

Saidafarm OÜ
Juustukesed õlis

 



Tunnustatud Maitse kvaliteedimärk antakse 8 tootele:

AEDVILJATOOTED

Osvald teenused OÜ
Klassikaline makaronisalat
Kodune kartulisalat
Mulgikapsad

Germund Hulgi OÜ
Röstitud india pähkel
Röstitud soolapähklid
Tudengieine Premium

ALKOHOOLSED JOOGID

Altia Eesti AS
Saaremaa Vodka Pööriöö

PAGARITOOTED

MannGrupp OÜ
Tort Poljot

Lisainfo: Kristi Varrik, EPKK toiduvaldkonna spetsialist, kristi@epkk.ee


2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo