EST Maainfo Maaeluvõrgustiku teenistus Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Kontakt
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER andmebaas
Maainfo
LEADER 2023-2027 ABIMATERJALID
Maainfo
LEADER 2014-2020 projektinäidete andmebaas
  Trükised
Maainfo
  Maaeluvõrgustiku teenistuse kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

PÕLVAMAA PARTNERLUSKOGU: Ahja noored käisid Saaremaal kogemusreisil

Allikas: Põlvamaa Partnerluskogu
3. juuli 2017. a

Ahja koolinoorte õppereis Saaremaale oli kantud esitatud Leader ühisprojekti eesmärgist - tutvustada kogukonnale laiapõhjalisemalt "Põlvamaa rohelisem elu" ideoloogiat, mille üks oluline väärtus on puhas toit kohalikust toorainest. 

Lisaks kahe aasta jooksul toimuvatele toitumisnõustamisalastele õpitubadele sõideti nüüd Saaremaale, et omandada kogemusi seal edukalt läbiviidud toitumisteadlikkuse arendamise projektist Sirguvad Söögisellid.

Õppereisi ülevaate koostas Ahja Vabaaja- ja Noortekeskuse juhataja Piret Palm.

Reis kulges suurepäraselt tänu projekti idee autorile ja eestvedajale Katrin Preele, kes oli koos saarlastega huvitava reisikava kokku pannud.

Enamiku Ahja noorte jaoks oli sõit Eesti suurimale saarele esmakordne. Seetõttu tutvuti võimalikult paljude sealsete vaatamisväärsustega. Meelde jäävad Kaali meteoriidikraater, Kuressaare loss ja seal mängitud põnev Aaretejaht, Sõrve sääre tipp, Viidumäe torn, Angla tuulikumägi ja Muhu jaanalinnufarm.

Õppereisi peaeesmärgiks olnud kohtumine toimus Saksa Talupoes, kus võõrustaja Sulvi Munk rääkis Saaremaa noorte projektist, mille käigus noored kasvatasid ise köögivilja , koostasid koolisöökla toidumenüü, tegid üheks päevaks koolisööklas piduliku restoraniõhtu, kus lihtsaid toite serveeriti kaunilt, ja noored kelnerid ise teenindasid.

Osalejatel oli võimalus proovida, kuidas maitseb jäätis, mis ei ole tehtud tehases, vaid koduses köögis, kuhu on pandud rikkalikult kohalikke tooraineid, meistri hoolt ja osavust. Seniks, kuni jäätis masinas valmis, küpsetas igaüks endale vahvlikorvikese. Värskest piimast päris jäätis ja käsitsi valmistatud ehedad vahvlid lõid unustamatu suvetunde.

Järgmisel päeval külastati Koplimäe Mahetalu, mis on väike isemajandav pereettevõte, kus tegeldakse mahepõllumajandusega tooraine kasvatamisest valmistoodanguni. Ökoloogilisest kiviveskist saab traditsioonilist tervislikku jahu, mannat ja kliid. Peremees Olev tutvustas talu ja näitas, kuidas käib teraviljast jahu jahvatamine bioloogilise kiviveskiga, milles jahu kokkupuude rauaga on minimaalne. Perenaine Marju meenutas ka Saaremaa noorte toiduprojekti.

Igaüks sai endale valmistada suure ja maitsva saiakese, millele ise maitseaineid lisati ja kuju vormiti.

Kaks päeva möödusid väga kiiresti, reisiseltskond oli lõbus ja lauluhimuline, otse loomulikult ka õppimisaldis. Vahvat reisiseltskonda "turvasid" toredad reisisaatjad, õpetaja Ülle Jõesaar ja Katrin Roositalu.

Reisil õpitut ja kogetut rakendatakse juba jaanilaadal, 23. juunil Ahjal, kus müüakse omavalimistatud toodangut.

17.-19. augustil toimuvatel Ahja valla kodukandipäevadel avavad noored kinokohviku ja pakuvad omavalmistatud küpsetisi.

Aprill 2024
Tagasi Edasi
Maainfo

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 19. aprill 2024 (4/2024)
EPKK ootab kodumaiseid toidutootjaid Pääsukesemärki taotlema
TALULIIT: Suur talutoidu laat "MAA TULEB LINNA" tuleb esmakordselt Tartumaale ja ootab osalema talutoidu tootjaid
MES-i kriisilaenu meetme sihtgrupp laienes ja taotluste vastuvõtu periood pikenes
EMÜ: Maaülikool on põllumajanduse ja metsanduse valdkonnas maailmas paremuselt 54. ülikool
MAAELUVÕRGUSTIK: Arukate külade kogumik toob fookusesse kogukonnapõhised ja nutikad ettevõtmised Eesti maapiirkondadest
TOIDULIIT: Aastakonverentsil auhinnati Eesti parimaid toiduaineid
REM: 2024. aastal kannavad Eesti toidupiirkonna tiitlit Saaremaa, Muhu ja Ruhnu
LEADER infokiri 2024 (nr 4/133)
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 8 (548)
MAAELUVÕRGUSTIK: Loodusturism kui elustiiliettevõtlus maapiirkonnas
UUS! Maaelu jutud #15: Sirje Kuusik – Säästvast maaturismist
SA KÜSK: NULA otsib Eesti ühiskonda paremaks muutvat ideed
ARIA2024: Kandideerimine projektikonkursile "Inspireeriv põllumajandus ja maaelu 2024" on avatud!
MAAELUVÕRGUSTIK: Jäätmekäitluse ja ringmajanduse teemaline õppereis Harjumaal
MAAELUVÕRGUSTIK: Põllumajandusjäätmete ja ringmajanduse teemaline seminar-õppereis Pärnumaal
METK: Esitluspäev FIE Airi Külvet juures “Tingimuslikkus ja ökokavad – 2023. aasta kogemus ja muudatused 2024. aastal”

Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, seminar (at) metk.agri.ee
Maainfo