EST Maainfo Maaeluvõrgustiku teenistus Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Kontakt
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
MAK 2014-2020 PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
TASKUHÄÄLING "MAAELU JUTUD"
Maainfo
VEEBI TV
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2024
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
MAAPIIRKONDADE PIKAAJALINE VISIOON
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
KESKKOND JA KESTLIKKUS
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
EUROOPA ÜPP VÕRGUSTIK
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maaeluvõrgustiku teenistuse kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 14. jaanuar 2019 (1/2019)

Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik
14. jaanuar 2019. a

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

14. jaanuar 2019 (nr 1/2019)

 
 
Fookuses
 
 
 
 

Avatud talude päev

Viies üle-eestiline avatud talude päev toimub pühapäeval, 21. juulil 2019. Sel aastal on talude võimalus oma ettevõte avada ka laupäeval, kuid põhipäev on siiski pühapäev. Talude registreerimine algab jaanuari keskel. Rohkem infot Maaeluministeeriumi pressiteates.

Toidupiirkonnad

  • 2018. a toidupiirkond Pärnumaa

05.01.2019 – PÄRNU POSTIMEES: Pärnumaa maitsete kujundajad lendasid kõrgelt üle lati

  • 2017. a toidupiirkond Peipsimaa

11.01.2019 – MESI TARE KODUMAJA: Retseptiraamat Peipsimaa maitsetest

Toiduohutuse pikaajaline programm - www.toiduteave.ee

  • Teadmussiirde pikaajaline programmi toiduohutuse tegevusvaldkonnas pakub suurepärase võimaluse koolitada oma ettevõtte töötajaid ja ka ennast! Tutvu Eesti Maaülikooli 2019.a täiendkoolituse kavaga ja pane paika oma ettevõtte vajadustest lähtuv koolituskava! Rohkem infot SIIT.

OTT-id, kaubakohtumised, turud

Alates 20. detsembrist tegutseb OTT ka Roosna-Allikul Järvamaal. Kaubakohtumine toimub igal neljapäeval kell 17-18. Müügil kala, vorst, muna, marjad, mesi, leib, käsitöö ja vahel ka sushit. Pakume külastajatele ka sooja teed 😊 Rohkem infot www.facebook.com/RoosnaAllikuOTT/

 

21.12.2018 - RAPLAMAA SÕNUMID: OTT ühendab tootjad ja tarbijad

Mahe-uudised

Ühistegevuse pikaajaline programm

Ilmunud on kolm ühistegevuse teemalist teost (loe pikemalt SIIT):

  • “Ühistu loomise käsiraamat”
  • “Toodete eksport ja turustamine”
  • “Liikmete kaasamine otsustusprotsessidesse”

Ühistegevuse pikaajalise programmi raames toimuvad jaanuarikuus järgmised sündmused:

  • 15.01.2019 toimub ettevõtete külastuse päev: „Toormele lisandväärtuse andmine“ - külastatakse AS Metsaküla Piim ja Kaiu LT OÜ-d;

  • 18.01.2019 toimub ettevõtte külastuse päev: „Toormele lisandväärtuse andmine“ - külastatakse MTÜ Liivimaa Lihaveist;

  • 22.01.2019 toimub ettevõtte külastuse päev: „Toormele lisandväärtuse andmine“ - külastatakse Scandagra Eesti AS-i;

  • 25.01.2019 toimub infopäev „Ebaausate kaubandustavade vastane kaitse ja head tavad toiduainete tarneahelas“ Tartus - eelteade;

  • 30.01.2019 toimub infopäev „Kuidas lahendada konflikte?“ Tartus - eelteade.

Rohkem infot http://yhistegevus.emu.ee/index.php/kalender/

Uudised

12.01.2019 – POSTIMEES – TERVIS: Toitumisteadlane: piima- ja lihalaadsed toidud valmivad juba geenilaboris - mis saab edasi?

11.01.2019 - VIRUMAA KOOSTÖÖKOGU: Leader lugu. Pisipoja sünnipäevatordist sündinud Pagarikoda

09.01.2019 - EURACTIVE: Lühikesed toidutarneahelad Lõuna-Euroopas

09.01.2019 - MAALEHT: Maarahva ettevõtlusõpik jõudis veebi

08.01.2019 – JÕGEVAMAA MAITSED: Uugi talus saab kasemahlast siirup

03.01.2019 – DELFI – MAAKODU: Eesti väikemeiereis valmib maailmas ainulaadne Esna juust

03.01.2019 – POSTIMEES – MAAELU: Vennad tegid virtuaalse sahvri

28.12.2018 – DELFI – MAAKODU: Vähetuntud tudraõli teeb südamele head

27.12.2019 – DELFI – MAAKODU: Kasesiirup on traditsioonilise kasemahla uus tulemine

22.12.2018 – EHTNE TALUTOIT: Mahlametsa OÜ

20.12.2018 – POSTIMEES – MAAELU: Kuusk ei ole pelgalt jõulupuu

19.12.2018 - VIRUMAA KOOSTÖÖKOGU: Leader lugu. Raske haigus, mis kulgeb meeldivalt: jahikirg + kokandus = Jäägri Grill

 
 
Üritused
 
 

20. jaanuaril toimub puljongite valmistamise õpituba C.R Jakobsoni Talumuuseumis Kurgjal. Info FB-s.

25. jaanuaril toimub Kombucha ehk teeseenejoogi valmistamise töötuba Juulamõisas Jõgevamaal. Info FB-s.

25. jaanuaril ja 15. veebruaril toimub koolitus „Eesti traditsioonilised kääritatud joogid“ Tartus. Info pikk.ee portaalis.

25. jaanuaril toimub sarja „Soomaa virvatuled“ järgmine sündmus Tori Siidritalus. Info FB-s.

1. veebruaril täienduskoolitus „Toiduhügieen ja enesekontroll eraelamus toidu valmistamisel“ Tartus

10. veebruaril toimub Tallinna Kultuurikatlas esimene Magusafestival, kus kohal on Eesti tootjad. Info Postimehe artiklist.

15. veebruaril täienduskoolitus „Toidu säilitamisnõuete määramine“ Tartus.

Varasemad infokirjad leiab Maamajanduse Infokeskuse veebilehelt. 

 
 

 


Mõnusat lumist jaanuari jätku soovides,

 

Reve Lambur
Põllumajandusuuringute Keskuse

Maaelu võrgustikutöö osakond

reve.lambur@pmk.agri.ee

www.maainfo.ee

 

Veebruar 2024
Tagasi Edasi
Maainfo
   

Päevakajalised asjad
Maainfo
EMÜ: Eesti Maaülikool kutsub osalema põnevatel häkatonidel
METK: Põllumees, osale põllumuldade elurikkuse uuringus!
REM: Regionaal- ja Põllumajandusministeerium tunnustas maaeluvõrgustiku teenistuse juhatajat Reve Lamburit hõbedase teenetemärgiga
FOREST4EU: Oodatakse vastama küsimustikule innovatsiooni parendamise kohta metsanduses ja agrometsanduses (kuni 29.02.2024)
LEADER infokiri 2024 (nr 2/131)
METK: Seemnefestival kutsub rohenäppe külviajaks valmistuma
EUROOPA KOMISJON: Rural Toolkit koondab ühele platvormile maapiirkondade toetusvõimalused, ressursid ja parimad praktikad
REM: Avati maal elamise toetamiseks hajaasustuse programmi taotlusvoor
REM: Regionaal- ja Põllumajandusministeerium ootab kandideerima 2024. aasta Eesti toidupiirkonna tiitlile

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, seminar (at) metk.agri.ee
Maainfo