UUDISED

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 5. veebruar 2019 (2/2019)
Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik
5. veebruar 2019. a

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

5. veebruar 2019 (nr 2/2019)
 
 
Fookuses
 
 
 
 

Avatud talude päev

Algas talude/ettevõtete registreerimine viiendale üle-eestilisele avatud talude päevale, mis toimub pühapäeval, 21. juulil 2019. Sel aastal on talude võimalus oma ettevõte avada ka laupäeval, kuid põhipäev on siiski pühapäev. Rohkem infot Maaeluministeeriumi pressiteates.

Turismimess Tourest 2019

Rahvusvaheline turismimess Tourest 2019 toimub 8.-10. veebruaril Tallinnas Eesti Näituste messikeskuses. „Elamused ja Maitsed“ hallis on esindatud mitmed toiduvõrgustikud ning „Puhka Eestis“ hallis mitmed Eesti LEADER tegevusgrupid. Info www.tourest.ee.

Muuhulgas oodatakse külalisi pühapäeval, 10. veebruaril kell 11-14 Eesti toidu brunchile Elamuse ja Maitsed hallis. Info FB-s

Toidupiirkonnad

  • 2018. a toidupiirkond Pärnumaa

Pärnumaa maitsed tähtsündmused veebruaris 2019:

 

- 16. veebruaril Maria talu 25 maitsed Pärnu südames Café Grandis

- 17. veebruaril õppepäev “Mahedate vahepalade valmistamine” C.R. Jakobsoni Talumuuseumis

- 22.-23. veebruaril - Pärnumaa maitsete laat Pärnu Kaubamajakas

- 22. veebruaril - Soomaa virvatuled Klaara-Manni Puhke- ja seminarikeskuses - Eesti Vabariik 101 gurmee

  • 2017. a toidupiirkond Peipsimaa

04.02.2019 – PEIPSIMAA MAITSED: Peipsi Toit kalender 2019- väljaandmist on rahastatud kohaliku omaalgatuse programmi vahenditest

Toiduohutuse pikaajaline programm - www.toiduteave.ee

Toiduohutuse pikaajalise programmi raames  saab ka sellel aastal tasuta osaleda toiduohutuse teemalistel infopäevadel, koolitustel ja konverentsil. Täpsemalt saate 2019. a plaane vaadata tegevuskava rubriigist.

Eesti Maaülikool korraldab ka käesoleval aastal tasuta  täienduskoolitusi toiduhügieeni ja enesekontrolli teemadel. Registreerumine esimesel poolaastal toimuvatele koolitustele on avatud. Täpsema info koolituste sisu ja läbiviijate kohta leiab koolituste rubriigist.

Samuti on teada enamuste infopäevade esialgsed kuupäevad, mida saate vaadata infopäevade rubriigist. 
Uudised

04.02.2019 – MAAELUMINISTEERIUM: Eesti toitu esitletakse mainekas Saksamaa kaubamajas

02.02.2019 – JÄRVA TEATAJA: Maitsemeelt tuleb arendada juba lasteaias

31.01.2019 – PÕHJA-EESTI KOHALIK TOIT: Tulemas on kohaliku toidu päevad lasteaedades ja koolides!

31.01.2019 – DELFI – MAAKODU: Vaata, kuidas kahe noore naise loodud ühistu aitab väiketootjaid

31.01.2019 – KODUKANT LÄÄNEMAA: Läänemaa mahe-ettevõtjad külastasid Grüne Woche messi Berliinis

30.01.2019 – ÕHTULEHT – MEHELE: Eesti pruulikoda tegi „õlle-Oscarite“ jagamisel taaskord kõva tulemuse

29.01.2019 – RAHANDUSMINISTEERIUM: Riigihalduse minister andis üle viis Regionaalmaasikat

29.01.2019 – VÕRUMAA TEATAJA: Ettevõtluskonto mikroettevõtjatele on lõpuks olemas

28.01.2019 - LÕUNA-EESTI POSTIMEES: Põlvamaa Rohelisem Märk sai 10-aastaseks

28.01.2019 – DELFI – EESTI PÄEVALEHT: Dimitri Demjanov: täpi, vahu ja laavakivi aeg on restoranides läbi

28.01.2019 – TOOSTUSUUDISED: Pruulikodades marutab pime maksukirves

24.01.2019 – HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Oma nõgestega Berliini

24.01.2019 – POSTIMEES – MAAELU: Perefirma kasvatab Eestis defitsiitseid mahesigu

24.01.2019 – POSTIMEES – MAAELU: Tuhanded lapsed hakkavad tomateid kasvatama

23.01.2019 – POSTIMEES – TEHNIKA: Idufirma FoodDocs sai 300 000 eurot investeeringuid

22.01.2019 - BIONEER: Grüne Wochel tutvusid Euroopa ajakirjanikud projektiga „Baltic Sea Food“

21.01.2019 - HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Kohalikku toitu tutvustamas Helsinkis matkamessil

21.01.219 – DELFI – OMA MAITSE: Mahemarket avas Tallinnas uue poe koos maheliha karniga

19.01.2019 – ÕHTULEHT: Mutionu pidu Eesti restoranides: kasekäsnast saab jäätist, sipelgatest siirupit ja käbidest suppi

18.01.2019 – ERR: Eesti korraldab 2020. aasta kokandusolümpia Euroopa eelvooru

18.01.2019 – POSTIMEES - MAAELU: Oma tarbeks tapetud põllumajanduslooma ei tohi turustada

17.01.2019 – ÕHTULEHT – NAISTELEHT: Noor talupere peab talvega turustama 20 tonni kasemahla

17.01.2019 – LÕUNALEHT: Toiduturist tuleb Kagu-Eestisse kohaliku toidu pärast

16.01.2019 – NAISTELEHT: Koduvärava kased tõstsid hüva joogi taas au sisse
 
 
Üritused
 
 

6. veebruaril korraldab Kodukant Läänemaa oma piirkonna toidutootjatele kohaliku toidu seminar-õpitoa Raplamaal

8.-10. veebruaril toimub rahvusvaheline turismimess Tourest 2019 Tallinnas Eesti Näituste messikeskuses.

10. veebruaril toimub Tallinna Kultuurikatlas esimene Magusafestival, kus kohal on Eesti tootjad. Info Postimehe artiklist.

11. veebruaril toimub LEADER tegevusgruppide SEIC projekti toiduteemaline inspiratsioonipäev Sagadis Lääne-Virumaal

14. veebruaril Eesti Toiduainetööstuse Liit koostöös Balti Keskkonnafoorumi ja Terviseametiga korraldab Tallinnas infopäeva toitu valmistavatele ja töötlevatele ettevõtetele, et tutvustada kemikaalide käitlemise kohustuslikke nõudeid

15. veebruaril täienduskoolitus „Toidu säilitamisnõuete määramine“ Tartus.

16. veebruaril toimub juuretise ehk haputaigna saia koolitus Arukülas Harjumaal
Info FB-s.

Varasemad infokirjad leiab Maamajanduse Infokeskuse veebilehelt. 
 
 

 


Meeleolukat Kollase Maa Sea aasta algust soovides

 

Reve Lambur
« Tagasi