UUDISED

   

SAKSAMAA: Mahepõllumajanduslikud näidisettevõtted
Allikas: Ökolandbau
8. veebruar 2021. a

Saksamaal tegutseb üle 23 000 põllumajandusliku ettevõtte vastavalt mahepõllumajanduslikele juhistele. Saksamaa põllumajanduse ja maaeluga tegelev ministeerium kinnitas  nendest 290 tunnustatud mahepõllumajanduse näidisettevõtteks. Need ettevõtted on aastaid tegutsenud mahepõllumajanduse kriteeriumide järgi ja peaaegu kõik on ka mahepõllundusühistu liikmed. 

 


Näidisettevõtted avavad oma uksed avalikkusele ja näitavad, kuidas mahepõllundus praktikas töötab. Nad tutvustavad oma külastajatele ja ajakirjandusele mahepõllumajandusliku tootmise erinevaid variante: alates mahemesindusest ja aiandlslikust pereettevõttest kuni üle 1000 hektari haritava pindalaga farmideni, seiklusfarmidest otseturundusettevõteteni.

Ettevõtted hõlmavad teemasid liikuvatest kanakuutidest ja märapiimast vanade köögivilja- ja puuviljasortide, haruldaste loomatõugude, peenete veinide, ürtide ja aromaatsete taimedeni. Näidisettevõtete hulgas on lisaks talupoed ja restoranid ning kullerteenust pakkuvad ettevõtted. 

 

Ettevõtted tutvustavad mahepõllumajanduse eripära, eeliseid ja murekohti ning avavad oma uksed igas vanuses huvilistele. Sõltumata sellest, kas tegemist on tarbijate algatusega, Lions-klubiga, kooliklassiga, lasteaiaga, edasimüüjate ühinguga või praktikandiga. Külastajad saavad heita pilgu ettevõtte igapäevale. Giidiga ekskursioonidel ja seminaridel saavad külastajad selgeks mahepõllunduse eripära, eelised ja väljakutsed. Soovi korral korraldavad ettevõtted ka konkreetsete küsimustega seotud üritusi ja pakuvad spetsiaalseid ekskursioone talus või põllul. Korraldatakse ka erisündmusi: nagu iga-aastased talufestivalid ja jõuluööd.

Näidisettevõtted on olulised kontaktid põllumajandustootjatele, kes on sarnastes tootmistingimustes või kes soovivad tegeleda mahepõllundusega. Nad on eksperdid infopäevadel ja aruteludel piirkonnale omaste olude jm teemadel. Nad pakuvad ekskursioone ja ekspertseminare sellistel teemadel nagu viljelusmeetodid, külvikord, loomade heaolu ja turustamine.

 

 

Teavituskampaania

Koroonapandeemia on tekitanud enneolematu huvi toidu ja selle tootmise vastu. Kas toidu toomine on Saksamaal ohutu? Millistel tingimustel kasvatatakse ja koristatakse puu- ja köögivilju? Ja milline on loomakasvatus? Näidisettevõtete võrgustik korraldas ühise teavituskampaania.

Tähise #OekoHofEinblicke kaudu tutvustatakse  valitud ettevõtteid üle kogu Saksamaa lühikeste, informatiivsete videoklippidega. Üksikud episoodid on osa minisarjadest, mis käsitlevad näiteks loomakasvatust, ringmajandus, bioloogilist mitmekesisust. Iga talu seab oma prioriteedid, alates vasikate kasvatamisest kuni külvikordade või väiketapamajani.

   YOUTUBE kanal   

 Varasem teavituskampaani kandis nimetust "Iga lill loeb" - "Jede Blüte zählt!"

  Mahepõllumajanduse näidisettevõtete võrgustik on mahepõllumajanduse ja muude säästva põllumajanduse vormide föderaalse programmi (BÖLN) meede. BÖLN-i eesmärk on parandada jätkusuutliku ja ökoloogilise põllumajanduse ning toidukorralduse raamtingimusi ning luua tingimused pakkumise ja nõudluse tasakaalustatud kasvuks.  vt www.bundesprogramm.de

Soovi korral võta ühendust võrgustliku koordinatsiooniüksusega aadressil www.oeko-einblick.de 
« Tagasi