EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond  Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2021
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
MAAPIIRKONDADE PIKAAJALINE VISIOON
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  VIDEOD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

PTA: Uus juhend juhatab putukad ohutult inimeste ja loomade toidulauale

Allikas: Põllumajandus- ja Toiduameti pressiteade
27. september 2021. a

 

Eestikeelne putukate juhend annab sööda- ja toiduettevõtetele infot, millised nõuded kohalduvad putukate kasvatamisele, putukatest toodete valmistamisele ning nende turustamisele.

Käesoleva juhendiga kirjeldatakse nõudeid tehistingimustes putukate kasvatamisele toiduks ja söödaks ning putukatest toodete tootmisele ja turustamisele.

Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna peaspetsialisti Airika Salumetsa sõnul on juhend päevakohane sellepärast, et putukate toiduks ja söödaks kasutamine on uus ja arenev valdkond ning seni eestikeelsed juhised putukate käitlemisele puudusid. "Kuna eraldi nõudeid putukatele kuigi palju kehtestatud ei ole, koguti kõik asjakohased nõuded kokku, mille tulemusel on kogu info ühes juhendis olemas," räägib Salumets.

Juhendist leiab muu hulgas vastuse järgmistele küsimustele:

  • Milliseid putukaliike võib kasutada?
  • Mida võib putukatele sööta?
  • Kuidas saab putukaid surmata?
  • Millised nõudeid tuleb järgida putukate kasvatamisel?
  • Kuidas tooted tuleb märgistada?
  • Milliseid analüüse võiks toodetele teha?
  • Kust ja kuidas võib putukaid importida?

Ettevõtted, kes kasvatavad (sh surmavad) putukaid toiduks ja söödaks, peavad oma tegevusest Põllumajandus- ja Toiduametit teavitama. Siiani on putukate kasvatamisest teavitanud üks sööda ja üks toiduettevõte.

Putukate juhendi leiab Põllumajandus- ja Toiduameti kodulehelt järgmiste teemade alt:

Putukate juhendi koostas Põllumajandus- ja Toiduamet koostöös Maaeluministeeriumi, Putukatööstuse Liidu ning Tartu Ülikooli entomoloogia spetsialisti Sille Holmiga.

Oktoober 2021
Tagasi  Edasi
Maainfo
    

Päevakajalised asjad
Maainfo
LEADER infokiri 2021 (nr 13/99)
EPKK ja MAALEHT: Aasta Põllumees 2021 nominendid
PIIRIVEERE LIIDER: Noorte kaasamise tegevuskava 2. kohtumine
PÕHJA-HARJU KOOSTÖÖKOGU: Ootame tööle meetmete koordinaatorit
RAPLAMAA PARTNERLUSKOGU: Raplamaa Partnerluskogu Setomaad avastamas
SAARTE KOOSTÖÖKOGU: Lõppes LEADER projektitaotluste vastuvõtt!
SAARTE KOOSTÖÖKOGU: XXIII Käsitööpäevad Saaremaal
SAARTE KOOSTÖÖKOGU: Otsime LEADER taotluste hindajaid - eksperte!
VIRUMAA KOOSTÖÖKOGU: Leader lugu: Ajaloolised väärtused, kaasaegsed lahendused
VIRUMAA KOOSTÖÖKOGU: Noorte inspiratsioonikoolitus Viru-Nigula piirkonna noortele
TARTUMAA ARENDUSSELTS: 1.–5. oktoobril tutvuti LEADER/CLLD poolt toetatud väikeprojektidega Moldovas
ROOTSI INSTITUUT: Koostöövõimalused Läänemere piirkonnas
NELJA VALLA KOGU: Kogukondade koostööpäev
EUROOPA PARLAMENT: „Talust taldrikule“ tagab tervislikuma ja kestlikuma toidu
MAAELUVÕRGUSTIK: Konsulentide infokiri nr 11/2021 (52)
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 19 (490)
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK: Uudiskiri - oktoober 2021
MAAELUVÕRGUSTIK: Säästva turismi arendamine LEADER näitel
SustainIT: Eluslabor piima- ja liha väärtusahelas
MAAELUVÕRGUSTIK: koolitusseminar "Uuenduste käivitamine koosloomes" UUS KUUPÄEV
MAAÜLIKOOL: Ühistegevuse veebikonverents "Ühistute roll kestlikkuse tagamises"

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo