EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond  Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2022
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
MAAPIIRKONDADE PIKAAJALINE VISIOON
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  VEEBI TV
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

SA JÄRVAMAA: Hiidkahvel rändab Järvamaale

Allikas: SA Järvamaa pressiteade
10. mai 2022. a

Laupäeva, 14.mai keskpäeval, toimub Albus Jäägri villas toidupiirkond 2022 avaüritus, kus Maaeluministeerium annab maakonnale üle sümboolse hiidkahvli, tähistamaks Järvamaa nimetamist aasta toidupiirkonnaks.

Maaeluministeeriumi jaoks on see juba seitsmes kord kuulutada välja üks Eesti piirkond maitsete aasta kandjaks. Maaeluminister Urmas Kruuse ulatab kujuteldava valitsuskepi üle maakonna esindajatele sel laupäeval Albus Jäägri villas. Sellel aastal esitas toidupiirkonnaks saamise taotluse teiste hulgas ka Järvamaa, pakkudes "peaesinejaks" piima ning see võlus komisjoni ära.
Järvamaad iseloomustab piimalehmade rohkus, siin ammub täna piimaandjaid julgelt üle 13 tuhande. Tunnusmõttega "Piimajõed ja pudrumäed" soovime rõhutada, et meie toit saab alguse piimast, mis on küllusele teed rajav etniline tooraine.

"Piim on aluseks paljudele toodetele ja toitudele: joogipiim, hapendatud pett ja keefir, kohukesed, juust, jäätised ja jogurtid. On, millest rääkida", sõnas toidupiirkond 2022 projektijuht Kristina Gudinas. "Uue algatusena tahame üles võtta põnevate piimakokteilide ehk pokteilide retseptide väljamõtlemise ja valmistamise võistluse," lisas ta.

Aasta jooksul on plaanis üle maakonna erinevaid toiduga seotud ettevõtmisi. A.H.Tammsaare muuseumis Vargamäel, saab pärimustoidu näituse uudistamisega "Täissöönul pole isu ja nälginul pole toitu" pilku heita sajandite tagusesse kirjanduslikku toidukultuuri. Kesksuvel, 14.juulil on Imaveres Eesti Piimandusmuuseumis lehmale pühendatud piimapäev ja paljud muud. Toidupiirkonda tutvustatakse õppekäikude raames lähemalt koolikokkadele ja toiduajakirjanikele ja -blogijatele.  Hiidkahvel läheb rändama mööda maakonna toidukohti, mida on Järvamaal üle 30.

Toidupiirkonna ettevõtmisi hakkavad kajastama koduleht www.jarvamaakohaliktoit.ee  ja sotsiaalmeedia kanalid.

Lisainfo:
Kristina Gudinas
Toidupiirkond 2022 projektijuht
503 9073
toidupiirkond [at] jarva.ee



2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo