|
|
|
Toiduvõrgustike
@Infokiri
|
|
8. juuli 2022 (nr 6/2022)
|
|
KOHVIKUTEPÄEVAD EESTIMAAL 2022
|
Leia juulikuu kohvikutepäevade kalender maaeluvõrgustiku veebilehelt www.maainfo.ee/kohvikutepaevad
7. juunil korraldas EPKK veebis infopäeva „Toiduohutuse tagamise nõuded valdkonnas alustajatele, väikekäitlejale - Kodukohviku korraldamine toitlustusettevõtlusega alustajale“. Infopäeva järelvaatamise lingi leiab SIIT.
|
|
 |
Üle-eestiline avatud talude päev
|
Avatud talude päev toimub sel aastal 23.-24. juulil ning sarnaselt viimastele aastatele on põhipäev pühapäev, kus kõik registreerunud talud on avatud ning võimalus on avada oma talu ka laupäeval.
Registreerunud on ligikaudu 310 talu/ettevõtet, mis on sama palju kui oli rekordilisel 2019. aastal.
|
|
 |
MAITSETE AASTA – Järvamaa "Piimajõed ja pudrumäed"
|
Alates maikuust kannab toidupiirkonna tiitlit Järvamaa, kes on oma hüüdlauseks võtnud „Piimajõed ja pudrumäed“ ning on kuulutanud selle aasta hitt-tooteks poketeili ehk piimakokteili ning kindel plaan on lisada Veinitee kõrvale ka Piimatee
Veebileht www.jarvamaakohaliktoit.ee
FB www.facebook.com/jarvamaakohaliktoit
|
|
Fotol: Järvamaa toidupiirkonna avasündmus Jäägri villas |
Sündmused, vt kalender SIIN:
- 6. juuli kuni 31. august – Koogipaus Kesk-Eestis. Info FB-s
- 14. juuli – Piimapäev „Lehm“ Eesti Piimandusmuuseumis. Info FB-s
- 5.-7. august – Oisu Aganikufestival. Info FB-s
- 20. august – Paide puhvetite päev. Info FB-s
ÜLESKUTSED/KONKURSID
15.06.2022 –RAHANDUSMINISTEERIUM: Regionaalamaasikad jagunesid üle Eesti, sh
- Kalamatsi Meierei OÜ – edukas väiketootja ja kohaliku toodangu turustaja Järvamaal
- Peipsi Toidu võrgustik – suurfestivali „Peipsi Toidu Tänav 175 km“ korraldamine Peipsimaal
- Lääne-Harju Koostöökogu – Porikuu festivali korraldamine Harju- ja Läänemaal
|
|
 |
Kuni 10. juulini saab esitada kandidaate EASi ja KredExi ühendasutuse ning Eesti tööandjate Keskliidu korraldavale ettevõtluse auhinnale. Kandideerima on oodatud kõik ettevõtted! Rohkem infot SIIT
Kuni 15. juulini on avatud soodushinnaga registreerimine „Maa tuleb linna“ laadale, mis toimub 3. septembril Tallinnas Põhjala tehases ning mida korraldab Eestimaa Talupidajate keskliit. Rohkem infot SIIT.
Kuni 19. augustini oodatakse kandidaate konkursile „Parim mahetoode 2022“. Rohkem infot SIIT.
KOOLITOIT
07.06.2022 – MAAELUMINISTEERIUM: Maaeluministeerium hakkab toetama mahetoitu pakkuvaid haridusasutusi
21.05.2022 – MAHEKLUBI.EE: Maaelukomisjon: mahe koolitoit vajab riiklikku toetust
EKSPORDIVÄGI
Ekspordivägi kutsub toidutootjaid registreeruma kahele õppereisile:
- 14.- 15. septembril õppereisile “Innovatsioon, tootearendus ja teaduskoostöö toidutööstuses" Lõuna- Eestis. Õppereis on mõeldud eelkõige toidu- ja toidulisandite, sööda jm tootearendajatele, toidutehnoloogidele ja uudistoodete loojatele. Registreerida saab kuni 01.08.2022. Rohkem infot SIIN.
- 5.-8. oktoober õppreisile Leetu ja messile “Made in Lithuania 2022” . Oodatud on toidutootjad, kes on huvitatud Leedu turule eksportimisest või soovivad leida koostööpartnereid. Registreerida saab kuni 15.08.2022. Rohekm infot ja registreerimine SIIN.
|
TOIDUTEAVE.EE
Ilmunud on teabematerjal, milles räägitakse põhjalikult akrüülamiidist toidus ning selle vähendamise võimalustest.
Teadmussiirde pikaajalise programmi raames toiduohutuse valdkonnas toimuvad 2022. a järgmised infopäevad ja koolitused:
MAHEUUDISED
20.06.2022 – POSTIMEES – MAAELU: Eesti loodustoodete valmistaja sai kõrgeima rahvusvahelise kvaliteedistandardi
 TOIDUVÕRGUSTIKUD
Põhja-Eesti kohalik toit
05.07.2022 - Põhja-Eesti toiduvõrgustiku juulikuu uudiskiri
Tartumaa
10.06.2022 - TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Omavalitsuste Liit ja Tartumaa Arendusselts kinnitasid Tartu maakonna toidustrateegia
04.07.2022 - GEENIUS.EE: Seto kodurestoranis tehakse asju nagu vanasti. “Apelsinid meil ei kasva ja Coca-Colat ei pruulita” (artiklisari „Pealinnast välja!“)
30.06.2022 – DIRECTOR.EE: Kuidas toidusektoris koostööd arendada?
RIA ja Maaeluministeerium koos Marketingi Instituudiga alustasid 2021. aastal Eesti toidusektori jaoks programmi „Ekspordivägi“, eesmärgiks kasvatada valdkonna rahvusvahelise müügi teadmisi ja oskusi. Programmi üks osa oli 24. mail toimunud konverents „Inspireeriv koostöö toidusektoris“, mille kokkuvõtte tegi Erik Samel.
30.06.2022 – PÕLLUMAJANDUS.EE: Kodune toidutootmine on kasvav trend
22.06.2022 – Põllumajandus- ja Toiduamet: värske puu- ja köögivilja turustamisnõuetele vastavus on kõrgendatud tähelepanu all
10.06.2022 – TOIDULIIT: 5. Tasakaalustatud toitumise konverentsi ettekanded
07.06.2022 – TOIDULIIT: Toiduohutuse päev: Eesti toit on Euroopa üks puhtamaid
07.06.2022 – MAABLOGI: Teadlased aitavad tagada ohutu toidu
07.06.2022 – EAS: TFTAK tegevjuht Martin Lall: ainuüksi mõttekaaslaste rühmana äri ei toimi
Tallinnas tegutsev AS Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus (TFTAK) on seadnud eesmärgiks maailma parandamise läbi taimsete alternatiivide meie toidulaual. Maailma parandada aga ainuüksi mõttekaaslaste rühmana ei saa.
03.06.2022 – MAABLOGI: Millal võib toidu kohta väita, et see on tervislik?
03.06.2022 – DELFI – MAAKODU: Neli neidu tegid põldude vahele restorani, kuhu sööma pääsemiseks on tohutu tung
02.06.2022 - Põllumajandus- ja Toiduamet koolitas ettevõtjaid puuvilja- ja marjaveinide märgistamise osas
02.06.2022 – MAALEHT: Hiiumaa näide: kuidas upitada elu Eesti igas servas
24.05.2022 – RUP.EE: PTA: alkoholile kehtivad toidualase teabe avaldamise nõuded
24.05.2022 – PTA: Valminud on toidust uuritavate saaste- ja lisaainete aruanded 2021
24.05.2022 - MAAELUVÕRGUSTIK: Toidutehnoloogia foorum 2022
Festivalid, laadad jms toimuvad suvisel ajal kõikjal Eestis – hoidke silmad-kõrvad lahti!
16. juuli – EHTNE Saaremaa turupäev – juulikuu eri
17. juulil toimub Rääbisefestival Kasepääl
23. juulil toimub Kamari supifestival
|
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles