15.-18. veebruaril 2012.a. toimub Lätis rahvusvaheline konverents "Kohalikud tooted – säästva arengu tugisüsteemid Euroopa kogukondadele" ("Local Identity Product (LIP) – sustainable support systems for communities in Europe"). Konverentsi info www.vip.kompetences.lv/EN.html
Kõige kaunimal talve ajal kutsub ühing "Läti maaelu foorum" („Latvian Rural forum”) rahvusvahelisele konverentsile "Kohalikud tooted – säästva arengu tugisüsteemid Euroopa kogukondadele". Konverents Riias ja ka Läti maapiirkonnas Mežotnes ja Aizkraukle piirkonnas. Kutse konverentsile 
Konverents kutsub osalejaid ühisele arutelule kohaliku toidu teemal! Lätis on kohaliku toidu teemadel viimasel ajal palju räägitud, kuid hetkel puuduvad veel teemakohased analüüsid, millised võiksid olla kohaliku toidu ja kohalike toodete arendamise tugisüsteemid? Konverentsi peamine eesmärk on näidata kohalike toodete (kohaliku identiteetiga toodete – inglise keeles "Local Identity Product" (LIP) rolli riigi kohaliku tasandi majandusarengus. Konverentsi eesmärk on analüüsida olemasolevaid skeemide ja mehhanisme, kuidas Euroopa Liidu riikides LIP-tooteid arendatakse, tunnustatakse ja realiseeritakse.
Miks oleks oluline konverentsil osaleda? Konverentsile on kutsutud kõik teemast huvitatud isikul, kes leiavad, et kohaliku piirkond kohalikku toitu võrgustiku ülesehitust ja tugevdamist. Konverentsi eesmärk vahetada teadmisi ja kogemusi kohaliku toidu tugisüsteemide väljaarendamise ning teiste kohalike toodete, teenuste ja kaubamärgid süsteemide vahelise koostöö arendamise osas.
Konverentsi korraldab „Läti maaelu foorum“ koostöös partneritega Tšehhist - "Piirkondlike kaubamärkide ühing“ ("Asociace regionálních značek") ja Rumeeniast - „Maaelu edendamise sihtasutusest“ („Rural development foundation”)
Konverentsi töökeel on inglise keel. Konverentsi osalejatel on võimalus lisaks kogemuste vahetamisele ja teoreetiliste teadmistele saada ka praktilisi kogemusi ka osalejate riikide ja piirkondade kohalikust toidust. Selleks paluvad korraldajad võtta kaasa kohalikke tooteid ühisele kohaliku toidu degusteerimine lauale.
Konverents on osalejatele tasuta, sh konverentsi sisene transport, majutus, toitlustamine, konverentsi materjalid ja õppereis, mis kaetakse ürituse korraldajate poolt. Osaleja kulud on transport konverentsile ja ürituselt tagasi. Konverentsi korraldamine on toetatud Euroopa Liidu "Europe for Citizens" programmist.
Eestist osaleb konverentsil Külaliikumise Kodukant ja Põllumajandusministeeriumi esindajad ning Karena ALLAS Saaremaalt teeb ettekande.
| Konverentsi programm Kolmapäev, 15. veebruar 2012 Riias Rahvusvahelistele osalejate |
|
| 13.00 - 17.00 | Osalejate registreerimine / "Kohalik aarde mängu" osalejatele |
| 17.00 - 17.30 |
Konverentsi avamine / Tervituskõned
|
| 17.30 - 19.00 |
Seminar - paneelarutelu "Jätkusuutlik toidu tootmine: ülemaailmastumine ja kohalik tasand". Moderaator Valdis Kudiņš. |
| 19.00 - 19.30 | "Kohalik aarde mäng" autasustamine Läti kohalike toodete esitlus |
| 19.30 - 20.30 | Õhtusöök hotellis |
| Neljapäev, 16. veebruar 2012 Bauska kindlus |
|
| 7.30 - 08.30 | Hommikusöök hotellis |
| 10.00 - 10.30 |
Võõrustajate tervituskõned
|
| 10.30 - 11.00 | Projekti esitlus "Kohalikud tooted – säästva arengu tugisüsteemid Euroopa kogukondadele" - Āris Ādlers, Läti Maaelu Foorumi juhatuse liige |
| 11.00 - 11.30 | Kohvipaus |
| 11.30 - 13.00 |
Seminar
|
| 13.00 - 14.00 | Lõunapaus |
| 14.00 - 15.30 | Seminar KOGEMUSED: Kohalikud tooted – säästva arengu tugisüsteemid Euroopa Liidus/ II osa
|
| 15.30 - 16.00 | Kohvipaus |
| 16.00 - 18.00 | Ekspertide paneelarutelu
|
| 18.30 - 19.30 | Õhtusöök hotellis "Bērzkalni" |
| 20.00 - 23.00 | Kohalike toodete näitus ja maitsmine Kultuuriprogramm |
| Reede, 17. veebruar 2012 Bauska ja Aizkraukle |
|
| 8.00 - 9.00 | Hommikusöök |
| 9.00 - 12.00 | Seminar kahes töögrupis
|
| 12.00 - 16.00 |
Õppereis - Kohaliku toidutootmise arendamine Aizkraukle piirkonnas
|
| 16.00 - 20.00 | Aizkraukle piirkonna toidufestival |
| 18.00 - 20.00 | Õhtusöök Aizkraukle piirkonnas |
| Laupäev, 18. veebruar 2012 Riia |
|
| 8.00 - 10.00 | Hommikusöök |
| 10.00 - 11.30 | Pressikonverents / Arutelude ja töögrupi tööde järeldused
|
| 11.30 - 12.00 | Kohvipaus |
| 12.00 - 14.00 | Kokkuvõtted ja konverentsi hindamine
|
| 14.00 | Konverentsi lõpetamine |
Taustainfot projekti veebilehelt:
|
|
|
|
 |
|
Viimati muudetud: 18.02.2012