Põllumajandussaaduste väärindamine ja sellest saadav lisandväärtuse kasv on globaalse konkurentsi tingimustes võtmetähtsusega. Saadustest kvaliteetse toote valmistamisel ning tarbijani jõudmisel on tööstustel vastutusrikas roll. Kontrollimaks toote kujunemise teekonda, kvaliteeti ning hinda on tulevikus vajalik oluliselt suurendada ühistegelikku põllumajandussaaduste töötlemist. Täna on ühistegelikku põllumajandussaaduste töötlemist Eestis vähe, konkurentsi kasvades vajatakse tulevikus enam tarneahela juhtimist ja lisandväärtuse õiglasemat jaotumist. Tagamaks põllumajandussaaduste tootjatele oma toodangu eest õiglasemat hinda on oluline, et töötlemine oleks korraldatud tootjate endi poolt ühistegevuslikel alustel. Peamine strateegiline väljakutse tulevikus on küsimus, kuidas tagada tervikuna toiduainete tootmise sektori konkurentsivõime, mis tähendab ressursside efektiivset juhtimist ja läbimõeldud investeeringuid.
Seminari eesmärk on anda erinevate ekspertide poolt ülevaade ühistulise töötlemise võimalustest globaliseerumise tingimustes, tuginedes viimaste arengute kogemustele Euroopa Liidu liikmesriikides.
Seminar on suunatud põllumajandustootjatele ja põllumajandussaaduste töötlejatele.
Seminaril antakse ülevaade järgmistest teemadest:
- Ühistulise toidutööstuse konkurentsivõime globaliseeruval turul;
- Ühistute roll piimasektoris aastast 2016;
- Ühistute vaheline koostöö ja ühistute liitumine (Saksamaa kogemuse põhjal);
- Ühistulise ettevõtluse senised kogemused, roll ja võimalused Eesti põllumajandussektoris.
Seminar toimub Eesti Maaülikooli aulas, Kreutzwaldi 1a, Tartu. Seminaril osalemine on kõigile tasuta. Seminaril osalemiseks palume eelregistreeruda SIIN.
Seminari toitlustab OÜ Lutsuland. Sooja lõuna kulude katmiseks palume tasuda 7 eurot, mille palume hiljemalt 27. maiks kanda OÜ Lutsuland arveldusarvele. Makse saaja: OÜ Lutsuland, a/a 10220011948015, selgitusse: Ühistulise töötlemise tulevikuvõimalused.
Lisainfo: Kaie Laaneväli, tel 53 730 600, kaie.laanevali@gmail.com. Seminari info Eesti Maaülikooli veebilehelt ms.emu.ee/teadustoo/seminarid1/uhistulise-tootlemise-tulevikuvoimalused/
PÄEVAKAVA:
| REEDE, 31. mai 2013 |
| 9.30 - 10.00 |
Kogunemine ja osalejate registreerumine |
| 10.00 - 10.10 |
Konverentsi avamine
Helir-Valdor Seeder, Eesti põllumajandusminister |
| 10.10 - 10.30 |
Ühistulise toidutööstuse konkurentsivõime globaliseeruval turul
Ülevaade ELi liikmesriikides läbi viidud ühistegevusalasest uuringust
Ave Schank-Lukas, Euroopa Komisjoni esindaja |
| 10.30 - 11.00 |
Ühistute roll piimasektoris pärast 2016. aastat
Christophe Lafougére, GIRA tegevjuht |
| 11.00 - 11.30 |
Ühistute vaheline koostöö ja ühistute liitumine (Saksamaa kogemus)
Volker Petersen, DGRB |
| 11.30 - 12.30 |
Lõuna |
| 12.30 - 13.00 |
Ühistuline ettevõtlus Eestis - vaade väljast
Edgar A. Spreer |
| 13.00 - 13.30 |
Ühistulise ettevõtluse roll ja võimalused Eestis
Rando Värnik, EMÜ professor |
| 13.30 - 14.00 |
Kohvipaus |
| 14.00 - 14.15 |
Põllumeeste ühistu KEVILI
Marek Linnutaja, Põllumeesteühistu KEVILI juhatuse liige |
| 14.15 - 14.30 |
Piimandusühistu E-Piim
Jaanus Murakas, Piimandusühistu E-Piim juhatuse esimees |
| 14.30 - 14.45 |
TÜ Talukartul
Kalle Hamburg, TÜ Talukartul juhatuse liige |
| 14.45 - 15.15 |
Diskussioonivoor: „Ühistulise töötlemise tulevikuvõimalused“ |
Viimati muudetud: 27.05.2013
Kalender 
Sisukaart
Prindi
Üles