Põllumajandussaaduste väärindamine ja sellest saadav lisandväärtuse kasv on globaalse konkurentsi tingimustes võtmetähtsusega. Saadustest kvaliteetse toote valmistamisel ning tarbijani jõudmisel on tööstustel vastutusrikas roll. Kontrollimaks toote kujunemise teekonda, kvaliteeti ning hinda on tulevikus vajalik oluliselt suurendada ühistegelikku põllumajandussaaduste töötlemist. Täna on ühistegelikku põllumajandussaaduste töötlemist Eestis vähe, konkurentsi kasvades vajatakse tulevikus enam tarneahela juhtimist ja lisandväärtuse õiglasemat jaotumist. Tagamaks põllumajandussaaduste tootjatele oma toodangu eest õiglasemat hinda on oluline, et töötlemine oleks korraldatud tootjate endi poolt ühistegevuslikel alustel. Peamine strateegiline väljakutse tulevikus on küsimus, kuidas tagada tervikuna toiduainete tootmise sektori konkurentsivõime, mis tähendab ressursside efektiivset juhtimist ja läbimõeldud investeeringuid.

Seminari eesmärk on anda erinevate ekspertide poolt ülevaade ühistulise töötlemise võimalustest globaliseerumise tingimustes, tuginedes viimaste arengute kogemustele Euroopa Liidu liikmesriikides.

Seminar on suunatud põllumajandustootjatele ja põllumajandussaaduste töötlejatele.

Seminaril antakse ülevaade järgmistest teemadest:

• Ühistulise toidutööstuse konkurentsivõime globaliseeruval turul;
• Ühistute roll piimasektoris aastast 2016;
• Ühistute vaheline koostöö ja ühistute liitumine (Saksamaa kogemuse põhjal);
• Ühistulise ettevõtluse senised kogemused, roll ja võimalused Eesti põllumajandussektoris.

Seminar toimub Eesti Maaülikooli aulas, Kreutzwaldi 1a, Tartu. Seminaril osalemine on kõigile tasuta. Seminaril osalemiseks palume eelregistreeruda SIIN.

Seminari toitlustab OÜ Lutsuland. Sooja lõuna kulude katmiseks palume tasuda 7 eurot, mille palume hiljemalt 27. maiks kanda OÜ Lutsuland arveldusarvele. Makse saaja: OÜ Lutsuland, a/a 10220011948015, selgitusse: Ühistulise töötlemise tulevikuvõimalused.

Lisainfo: Kaie Laaneväli, tel 53 730 600, kaie.laanevali@gmail.com. Seminari info Eesti Maaülikooli veebilehelt ms.emu.ee/teadustoo/seminarid1/uhistulise-tootlemise-tulevikuvoimalused/

PÄEVAKAVA:

REEDE, 31. mai 2013
9.30 - 10.00	Kogunemine ja osalejate registreerumine
10.00 - 10.10	Konverentsi avamine Helir-Valdor Seeder, Eesti põllumajandusminister
10.10 - 10.30	Ühistulise toidutööstuse konkurentsivõime globaliseeruval turul Ülevaade ELi liikmesriikides läbi viidud ühistegevusalasest uuringust Ave Schank-Lukas, Euroopa Komisjoni esindaja
10.30 - 11.00	Ühistute roll piimasektoris pärast 2016. aastat Christophe Lafougére, GIRA tegevjuht
11.00 - 11.30	Ühistute vaheline koostöö ja ühistute liitumine (Saksamaa kogemus) Volker Petersen, DGRB
11.30 - 12.30	Lõuna
12.30 - 13.00	Ühistuline ettevõtlus Eestis - vaade väljast Edgar A. Spreer
13.00 - 13.30	Ühistulise ettevõtluse roll ja võimalused Eestis Rando Värnik, EMÜ professor
13.30 - 14.00	Kohvipaus
14.00 - 14.15	Põllumeeste ühistu KEVILI Marek Linnutaja, Põllumeesteühistu KEVILI juhatuse liige
14.15 - 14.30	Piimandusühistu E-Piim Jaanus Murakas, Piimandusühistu E-Piim juhatuse esimees
14.30 - 14.45	TÜ Talukartul Kalle Hamburg, TÜ Talukartul juhatuse liige
14.45 - 15.15	Diskussioonivoor: „Ühistulise töötlemise tulevikuvõimalused“

 

Nimi: *
Organisatsioon:
Telefon: *
E-post: *
: