Käesoleval lehel olev teave keskendub innovatsioonile põllumajanduses. Allpool olevas tabelis on koondatud kõik Eesti maaelu arengukava (MAK) 2014–2020 "Koostöö" meetme raames rahastatud projektid. Iga tabelis nimetatud projekti juurde on lisatud viited selle projekti teema ja/või lõpparuande kohta.
Lisaks sellele on valminud mitmetest projektidest tutvustavad artiklid. Nendega saate tutvuda SIIN
| Alameede: | Uute toodete, tavade, protsesside ja tehnoloogiate arendamise toetus (16.2) |
|---|---|
| Projekti nimetus: | Õunte ja teiste kodumaiste aiandussaaduste töötlemisjääkide kasutusvõimaluste uurimine kiudainete tootmiseks ning saadavate kiudainete mõju uuring inimese mikrobioomile |
| Valdkond: | Toit |
| Peamised teemad või tegevused: | Projekti eesmärgiks on uurida õuna-, mustsõstra ja rabarberi töötlemisjääkide kasutusvõimalusi erinevate kiudainete tootmiseks, nendega olemasolevate ja uute toodete rikastamist ja saadavate kiudainete mõju selgitamist inimese mikrobioomile. |
| Kontakt: | Sulev Nõmmann tel: (+372) 533 11618, e-post: sulev.nommann@gmail.com |
| Projekti kirjeldus: | https://maainfo.ee/public/files/Projekti%20nr%20616219790087%20yldandmed_l.pdf Lõpparuanne: https://maainfo.ee/public/files/Projekti%20%20616219790087_l6pparuanne_I.pdf |
Viimati muudetud: 23.08.2023