Maamajanduse Infokeskus korraldas kolmapäeval, 22. aprillil kohaliku toidu teemapäeva, kus seekordseks teemaks on ühised turustusvõimalused, riiklikult tunnustatud kvaliteedikavad ning vastavad toetusmeetmed. Teemapäeva kokkuvõte

Teemapäeva taustaks: 22. aprillil toimus maaeluvõrgustiku 8. kohaliku toidu teemapäev. Kvaliteedimärgised olid teemaks ka teisel teemapäeval - 2012. a novembris. Tookord olid rõhuasetus Euroopa Liidu kvaliteedimärkidel: kaitstud päritolunimetus, kaitstud geograafiline tähis ja garanteeritud traditsiooniline eritunnus. Toimusid ka töögrupid: Peipsi sibula ja saunas suitsutatud liha teemal – kas ja kuidas oleks võimalik taotleda EL kvaliteedimärki või kas töötada välja siseriiklik kvaliteedikava?

Tänane hetkeseis: Eestis on kaks riiklikult tunnustatud toidukvaliteedikava: ”Peipsi sibul” ja ”Rohumaa lihaveis”. Koos Maltaga on Eesti ainukesed liikmeriigid, kus ei ole mitte ühtegi Euroopa Liidu kvaliteedimärgiga toidutoodet. Näiteks Luksemburgil on neid 4, Soomel 10 (näiteks Karjala pirukas), Leedul 8, Lätil 5, Rootsil 8, Austrial 18, Prantsusmaal 254 ja Itaalial 301 kinnitatud või taotlemisel ELi kvaliteedimärgiga toodet. ELi kvaliteedimärgiga toodete andmebaas - DOOR.

Vaata pilte teemapäevast SIIT

Maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäev Kolmapäev, 22. aprill 2015
9.30 - 10.30	Osalejate kogunemine. Tervituskohv. Ootame pakkuma kohalikku toitu (nii degusteerimine kui ka müük, sh ka lõunapausi ajal kell 12-13) toiduvõrgustike poolt, oma kaupa pakuvad (nimekiri on täiendamisel): OÜ Norman Ravimtaimed - ürdisoolad, taimeteed, karulaugupesto ja -võie UMA MEKK Põlvamaa Rohelisem Märk - Zerna Õkotalu, Linaagro OÜ, Maheveski, Moosivabriku tooted Trükised/infolehed/stendid jm infomaterjal
ÜHISTE TURUSTUSVÕIMALUSTE TUTVUSTAMINE
10.30 - 10.40	Tervitus ja sissejuhatus – Krista Kõiv, Maamajanduse Infokeskuse maaelu- ja kalandusvõrgustiku osakonna juhataja
10.40 - 11.20	Eesti Toidutee ja Läänemere Toidutee - toidupakkuja turundusvahendid ja kvaliteedinäitajad - Laivi Mesikäpp, MTÜ Eesti Maaturism ETTEKANNE Veebileht www.toidutee.ee
11.20 - 12.00	Ehtsa talutoidu märgise taotlemisest - Sirkka Pintmann, Eestimaa Talupidajate Keskliidu nõunik ning MTÜ Eesti OTT eestvedaja ETTEKANNE Veebileht www.talutoit.ee Ehtne Talutoit katuskaubamärgi taotlemine www.eestiott.ee/ehtne-talutoit-taotlemine.html
12.00 - 13.00	Lõunapaus fuajees koos kohaliku kauba pakkumisega suure saali tagaosas
KVALITEEDIMÄRGISED
13.00 - 13.20	Euroopa Liidu kvaliteedikavades ja siseriiklikult tunnustatud kvaliteedikavades osalemine – Jaanus Joasoo, Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakond ETTEKANNE Toidukvaliteedikavade tunnustamisest Veterinaar- ja Toiduameti veebil  www.vet.agri.ee/ Tunnustatud toidukvaliteedikavad www.vet.agri.ee/
13.20 - 13.40	Riiklikult tunnustatud toidukvaliteedikava: Rohumaa lihaveis – Katrin Noorkõiv, MTÜ Liivimaa Lihaveis Toidukvaliteedikava "ROHUMAAVEISE LIHA TOOTMINE" eeskiri www.vet.agri.ee/static/files/1382.Toidukvaliteedikava_eeskiri.pdf
13.40 - 14.00	Riiklikult tunnustatud toidukvaliteedikava: Peipsi sibul – Ain Zereen, Veterinaar- ja Toiduameti turukorralduse büroo juhataja ETTEKANNE Toidukvaliteedikava "PEIPSI SIBUL" eeskiri www.vet.agri.ee/static/files/1293.Toidukvaliteedikava_eeskiri.pdf
TOETUSMEETMED
14.00 - 14.40	Lühikeste tarneahelate ja otseturustamise meede MAK 2014-2020 - Jaanus Joasoo, Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakond ETTEKANNE
14.40 - 15.00	Küsimused-vastused-arutelu
15.00	Teemapäeva lõpetamine

Info teemapäeva kohta: Reve Lambur 384 9728 või 529 8009 või reve @ maainfo.ee

Eelmised maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäevad:

• 21.10.2014 - Leader ja kohaliku toidu projektid, Jänedal maainfo.ee/index.php
• 10.04.2014 Teadus, arendus ja innovatsioon lühikeses tarneahelas, Põlvas www.maainfo.ee/
• 20.02.2014 Teadus, arendus ja innovatsioon lühikeses tarneahelas, Jänedal www.maainfo.ee/
• 22.11.2013 Kogukonnaköögid, Pärnumaal - www.maainfo.ee/
• 25.04.2013 Hea hügieenitava juhendmaterjalid, Olustveres - www.maainfo.ee/
• 22.11.2012 Kohaliku toidu võrgustikud ja toidumärgid, Jänedal - www.maainfo.ee/
• 28.02.2012 Kohaliku toidu võrgustikud, Tartus - www.maainfo.ee/

Maaeluvõrgustik osaleb Euroopa maaelu arengu võrgustiku kohaliku toidu temaatilises algatuses (Short Supply Chain thematic initiative). Maaeluvõrgustik on loonud Maamajanduse Infokeskuse veebilehele eraldi alajaotise – kohalik toit, kus võib tutvuda erinevate materjalidega - uudised, trükised, üritused - www.maainfo.ee/

---

Ürituse läbiviimine on toetatud Maaelu arengukava 2007 – 2013 tehnilise abi vahenditest maaeluvõrgustiku tegevusele.
Üritus on registreeritud osalejatele tasuta. 

 

Nimi: *
Organisatsioon:
Telefon: *
E-post: *
: