MTÜ Eesti OTT korraldab OTT-võrgustike aastaseminari
"Kohalik kaubavahetus - tervendav mõtteviis"
laupäeval, 16. jaanuaril 2016.a
Sakala Keskuses Viljandis
Eesti OTT (lühend: otse tootjalt tarbijale) on kodanikeühendus, mis koondab Eesti OTT tootjavõrgustikke ja mille eesmärk on soodustada kohalikku kaubavahetust ning levitada sõnumit kohaliku tarbimise tervendavast mõjust majandusele, looduskeskkonnale, kogukondlikele sidemetele ning inimeste tervisele.
Eesti OTT aastapäeva seminaril osalemine pakub võimalust maal elamisest unistavale inimesele saada tuttavaks talunikega, saada nõu, abi, jagatud kogemust ning teha tulevikus koostööd.
Linnaelanik saab suurel talulaadal maitsta ja osta ning seejärel seminaril kuulda ja näha, kuidas talus need tooted algusest lõpuni valmis saavad.
Juba talutootmisega tegeleja kohtub teiste tegijatega ning kohtumine pakub kogemusi ja koostöövõimalust.
Seminar toimus Viljandis Sakala keskuse (Tallinna tn 5) suures saalis.
LOE JA VAATA:
Info seminari kohta ka Eesti OTT veebilehel - www.eestiott.ee/
Päevakava:
Eesti OTT aastaseminar
LAUPÄEV, 16. jaanuar 2015
|
Koosolek toiduvõrgustike tootjatele |
9.30 - 10.30 |
Saabumine, laudade valmispanek, registreerimine, hommikukohv |
10.30 - 11.45 |
Tootjate ja toimkondade aastakoosolek, koosolekut juhib Priit Oks (Urissaare Rantšo peremees)
- Avasõnad - Sirkka Pintmann, MTÜ Eesi OTT eestvedaja
- Tervitused - Krista Kõiv või Reve Lambur, Maamajanduse Infokeskus
- Tootjate koosolek teemal "Naaber-platvorm tootjate vaatenurgast arutelu
|
11.45 – 12.30 |
Tootjate söömaaeg, laada algus |
Taluturg |
12.30 - 14.00 |
Suur talutoidu laat kõilkidele huvilistele |
Seminar kõigile huvilistele, osalustasu 2 eurot (õpilastele tasuta) |
Seminari juhib Priit Oks |
14.00 - 15.30 |
Seminari teemad:
- Kuhu ja kuidas liigub raha, kui me ostame toitu - Emil Rutiku
- Piimatootmine talus - Nele Tamm, Sepa Mahetalu Pärnumaal ja Olja Markova, OÜ Agroturism Harjumaal
- Lihatootmine talus - Fred Sootla, OÜ Fresar Viljandimaal
- Teravilja tootmine ja töötlemine talus - Kadri ja Lembit Kopso, Kaarli talu
|
15.30 - 16.00 |
Söögipaus |
16.00 - 17.00 |
Seminar jätkub, teemad:
- Köögiviljakasvatus talus - Kadri Kontkar, Kaatarusaare talu Pärnumaal
- Naaber.market tutvustus tarbijatele
- 2015.a OTT tarbijauuringu kokkuvõte
- Sissejuhatus filmile "Kohalik kaubavahetus - tervendav mõtteviis" - Sirkka Pintmann
|
17.00 - ....
(ligikaudu 50 min) |
Filmi "Kohalik kaubavahetus- tervendav mõtteviis" esilinastus
Film "Big Carrot", autor ja tegija Alar Allas
|
Lisainfo: Sirkka Pintmann, sirkka@taluliit.ee või Reve Lambur reve@maainfo.ee
Varasemalt on toimunud samalaadsed seminarid Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT aastapäevaseminaridena:
Ürituse läbiviimine on toetatud Eesti maaelu arengukava tehnilise abi vahenditest maaeluvõrgustiku tegevusele
Viimati muudetud: 20.01.2016