| PROJEKT: |
Noortalunik Martin Repinski - kitsekasvatustalu |
| MEEDE: |
1.2 |
| Meetme nimi: |
Noorte põllumajandustootjate tegevuse alustamine |
| Valdkond: |
põllumajandus |
| Märksõnad: |
kitsekasvatus;mahetootmine |
| Projekti algus: |
2011 |
| TOETUSE SAAJA: |
R Capital OÜ |
| Veebileht: |
www.piim24.eu |
| Toetuse summa: |
40 000 eurot |
| Projekti taust: |
Kitsekasvatus sai alguse sellest, et noore taluperemehe õde oli lapsena allergiline, mistõttu vanemad soetasid kitsed.
Talu tegeleb peamiselt kitsekasvatusega, natukene on ka lehmi. Uus kari on ostetud Lätist. Tegemist on mahetootmisega. |
| Projekti eesmärgid: |
Laiendada kitsepiima tootmist.
Toetust on saadud ka MAK meetmest 1.4.2 kitse- ja leihaveiste lauda rekonstrueerimiseks, Leader-meetmest Peipsi-Alutaguse Koostöökoja piirkonnas niiduki, kaarutaja, pallimähkuri ja ruloonipressi soetamiseks ning Kirderanniku Koostöökogu piirkonnas juustuvannide soetamiseks. |
| Peamised tegevused: |
Noore põllumajandusettevõtja investeeringutoetuse abil soetas noortalunik oma tallu juurde lihaveiseid ja piimakitsesid. |
| Projekti tulemused: |
Ettevõte on kasvanud Baltikumi suurimaks kitsekasvatusfarmiks.
Kuna ollakse mahetootja, siis on kitsedel võimalus pärast lüpsi minna õue. Pärast lüpsmist (torulüps) piim jahutatakse väga kiiresti, et ei tekiks kõrvalmaitset. |
| Kogemused ja saadud õppetunnid: |
Noortalunikule meeldib, et saab töötada vabas õhus ja looduses ning saab ise olla oma aja peremees. Eesmärk on hakata toorpiima töötlema ning juustu tootma.
Noortalunikule on oluline, et toode oleks kvaliteetne. Piima müüakse toorpiimana, mistõttu piima maitse on väga oluline. Mõnikord isegi ei usuta, et tegemist on kitsepiimaga, sest piima maitse on niivõrd hea! |
| Lisainformatsioon projekti kohta: |
1. märts 2012 - artikkel Maalehes "Noor talumees avas Eesti esimese kitselüpsiplatsi" - http://www.maainfo.ee/index.php?article_id=2205&page=3265&action=article&
29. veebruar 2012 - Põllumajandusministeeeriumi pressiteade "Põllumajandusminister avab Ida-Virumaal unikaalse kitse- ja veisekasvatuslauda" - http://www.maainfo.ee/index.php?article_id=2200&page=3265&action=article& |
| Kontaktisik: |
Martin Repinski |
| Maakond: |
Ida-Virumaa |
| Projekt andmebaasi sisestatud: |
2013-07-10 |
« Tagasi
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles