Konkurss 2020 - Märka LEADERit 2.0
Eesti maaelu arengukava 2014-2020 LEADER-meetme parimate projektid andmebaas:
Projekt: | Iseteeninduslike kartulimüügipunktide loomine |
---|---|
Meede: | LEADER |
Valdkond: | Uuenduslik |
Märksõnad: | kohalik toit, piirkonna areng |
Projekti algus: | 2018 |
Projekti lõpp: | 2019 |
Kohalik tegevusgrupp: | Võrtsjärve Ühendus |
Toetuse saaja: | OÜ Koorti Kartul |
Veebileht: | www.koortikartul.ee |
Toetuse summa: | 10919 |
Projekti kirjeldus: | Märt Laansalu: „iseteenenduslike kartulimüügipunkti idee sai alguse sellest, et kliendid soovisid osta kartulit kaasa ühe koti viisi, selliselt oli inimestega kokkusaamise aegasid raske kokku leppida. Haiguste leviku ära hoidmiseks, töörütmi säilitamiseks ning ohutuse tagamiseks on hea, kui kõrvalised inimesed kartulihoidlas ei käi. Nii tekkiski idee, et eraklientidel võiks olla võimalus oma öögivili ja kartul lihtsamalt kätte saada.“ Olukorras, kus põllumajanduses napib töökäsi, saab müügist vabaneva töötaja põllule suunata. Uue põlvkonna/ arengutaseme kauplemise näide. |
Projekti tegevused: | Projekti käigus loodi kaks iseteeninduslikku kartulimüügipunkti, üks Kolga-Jaani kartulihoidla juurde, teine Lätkalu külas asuvasse kartulihoidlasse. Kolga-Jaani kartulihoidla juurde paigaldati standardne müügipaviljon, mis varustatakse müügiks ja ladustamiseks vajaliku inventariga, soojuspump-konditsioneeri (soojal ajal vajab ruum jahutamist). Vajalik oli ka valve- ja salvestusseadmete paigaldamine. Lätkalu külas asuvas kartulihoidlas on müügipunktiks eraldi sissepääsuga ruum, kus tehti vajalik remont. Osaühingusse Koorti Kartul kuuluvad Eeriksaare ja Väikesaare talu avasid oma kartulihoidlate juures detsembris 2018 iseteeninduslikud kartulimüügipunktid, kust ostja saab võtta kartuleid või muid köögivilju ning jätab raha seinal olevasse rahaseifi. kartulimüügipunktides käib iseteeninduslik kartulimüük ööpäev läbi. Ostu-müügiprotsess on selline, et müügipunktis, kus ei ole teenindajat, valib endale vajaliku kauba ja asetab raha ettenähtud kohta. Kaup on ette valmistatud sellise suuruse ja maksumusega pakendites, et oleks võimalikult lihtne arveldada. |
Projekti tulemused: | Projekt on uuenduslik, puudub info, et kuskil oleks ilma müüjata, usaldusel põhinevat müügikohta avatud. Projekt arvestab ka keskkonnasõbralikkusega, kuna kogu talveks ostetavat juurviljakogust ei ole vaja korraga osta ja säilitada. Kodustes tingimuste ei pruugi olla vajaliku mikrokliimaga hoiukohti erinevatele aiasaadustele, samuti ei ole vaja koguseid üle planeerida, mistõttu väheneb kevadel äravisatava riknenud juurviljade kogus. Projekt on uuenduslik, puudub info, et kuskil oleks ilma müüjata, usaldusel põhinevat müügikohta avatud. Projekt arvestab ka keskkonnasõbralikkusega, kuna kogu talveks ostetavat juurviljakogust ei ole vaja korraga osta ja säilitada. Kodustes tingimuste ei pruugi olla vajaliku mikrokliimaga hoiukohti erinevatele aiasaadustele, samuti ei ole vaja koguseid üle planeerida, mistõttu väheneb kevadel äravisatava riknenud juurviljade kogus. Koostöö kohalike ettevõtjate vahel, koostöö kohaliku kogukonnaga- usaldusel põhinev ettevõtmine. |
Lisainfo: | *PROJEKT esitati Märka LEADERit 2.0 konkursile Pildid: https://www.maainfo.ee/public/bank/1059/medium/3_48%20Koorti%20kartul%20%20%281%29.jpg https://www.maainfo.ee/public/bank/1059/medium/3_48%20Koorti%20kartul%20%20%283%29.jpg https://www.maainfo.ee/public/bank/1059/medium/3_48%20Koorti%20kartul%20%20%283a%29.jpg ARTIKKEL: https://sakala.postimees.ee/6519073/tibukollases-majakeses-kaib-iseteeninduslik- kartulimuukk-oopaev-labi |
Maakond: | Viljandimaa |
Andmebaasi sisestamise aeg: | 2020-07-07 |
Viimati muudetud: 14.07.2020