EST Maainfo Kalender Maainfo Üritused
 
 
Maamajanduse analüüsi osakond | Maaelu võrgustikutöö osakond
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Kalendri sissekanded
Maainfo

Üritused

   

EL EESTI EESISTUMINE: Toidu terviklikkus toiduahelas - Kuidas saab loomakasvatussektor panustada?

Toimumisaeg: 28.08.2017

Toimumiskoht: Norde kontserdimaja, Tallinn, Eesti

Animal Task Force (Euroopa tasandi avaliku ja erasektori platvorm loomakasvatuse teemal) korraldab 28. augustil Tallinnas Nordea konterdimajas arutelusessiooni teemal "Toidu terviklikkus toiduahelas - Kuidas saab loomakasvatussektor panustada?"

Üha rohkem tarbijaid on huvitatud, kuidas see toit, mida nad söövad, on kasvatatud, töödeldud ja turule toodud. Liha- ja piimatoodete tarbimine elaniku kohta väheneb enamus EL liikmesriikides ning see tarbimine võib veelgi väheneda, sest üha enam mõeldakse välja uusi tehnologiaid, kuidas valmistada köögiviljade baasil liha- ja piimamaitselisi toite.

Samal ajal kui toiduohutus on kõge olulisem, vajab turg uusi tooteid, mis vastaksid paremini teatud segmentide soovile (rasedad naised, laosed, seeniorid, allergikud, erimenüüga inimesed...). Üheks tarbimisotsuste kriteeriumiks on ka keskkonna jalajälg, loomade heaolu ja avalike teenuste osutamine (avatud maastikud jms). Taoliste väljakutsete jaoks on toidutööstused hakanud välja töötama loomakasvatuse juhised toiduahela jaoks.

Üha enam on fookus ka sellele, et järgitakse ja loomade heaolu nõudeid toiduahela terviklikkuses.

Seminaril soovitakse luua elav diskussioon põllumeeste, toidutöötlejate, jaemüüjate, toidunõistajate, teadlaste ja kogukonna vahel, milline võiks olla oodatav ja võimalik esmasektori panus.

Info euagenda.eu/events/2017/08/28/food-trust-in-the-food-chain-how-can-the-animal-production-sector-contribute

Arutelu tulemusi esitletakse 26. oktoobril Brüsslis toimuval seminaril "Usaldus tarneahelas: kuidas loomakasvatussektor saab panustada" (Food trust in the food chain: How can the animal production sector contribute?)
www.animaltaskforce.eu/Home.aspx

Viimati muudetud: 03.08.2017

September 2019
Tagasi  Edasi
Maainfo
      

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAAELUMINISTEERIUM: Täna avati taimekasvatuse instituudi uus aretuskeskus
MAAELUMINISTEERIUM: Maaelu arengu toetuste eelarves on kavas suunata lisavahendeid põllumajandusettevõtete tulemuslikkuse parendamise investeeringuteks
MAAELUVÕRGUSTIK: Konsulentide infokiri 15/2019 (22)
PÕHJA-HARJU KOOSTÖÖKOGU: Ühisprojekt “Leader liigub läbi Rae, Jõelähtme ja Viimsis valla” septembrikuu sündmused
KIRDERANNIKU KOOSTÖÖKOGU: Kirderanniku Infoleht (august 2019)
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 19 (442)
LEADER TEGEVUSGRUPID: Porikuu elamusfestival toob huvilisteni sadakond üritust
HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Hiidlaste Koostöökogu Saaremaa toidunädalal
MAAELUVÕRGUSTIK: AKIS õppereis Iirimaale
MAAELUVÕRGUSTIK: Koolitustegevus Iirimaal - Kildaton College
MAAELUVÕRGUSTIK: Rahvusvaheline LEADER koostöö on Eestis menukas

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo