MTÜ EESTI MAATURISM: Eesti toidu pärastlõuna vol 3
Toimumisaeg: 14.11.2017
Toimumiskoht: Roosta Puhkeküla, Läänemaa
Aasta on möödas eelmisest Eesti toidu pärastlõuna üritusest Sangaste Lossis Valgamaal.
MTÜ Eesti Maaturism korraldab teisipäeval, 14.novembril Roosta Puhkekülas (www.roosta.ee) toimuvale "Eesti toidu pärastlõuna vol.3". Vaatame koos üle, mis tehtud ning mis ees ootamas ning kuulame kodumaiste tegijate kogemusi.
ettekandede maatursimi ühingi veebilehel
|
|
Üritus algab 13.00 ühise lõunasöögiga ja lõpeb ühise õhtusöögia, kus meelolu aitab luua ansambel Poolen Bänd Läänemaalt. Osalustasu 20 eurot.
Eesti toidu teemalist pärastlõunat korraldab Eesti Maaturismi Ühing ja toetab Maaeluministeerium.
PÄEVAKAVA :
TEISIPÄEV, 14. november
Roosta Puhkeküla www.roosta.ee
|
13.00 - 14.00 |
Lõunasöök
|
14.00 - 14.15 |
Eesti Toidutee arengud
Laivi Mesikäpp, MTÜ Eesti Maaturism toidutee projektijuht
Eesti Toidutee tunnistuste kätteandmine!
|
14.45 - 15.00
|
Liivimaa maitsed Eesti Toiduteel
Jana Ruubel, OÜ Kihnu Küek ja MTÜ Eesti Maaturism
|
15.00 - 15.15 |
Rahvusvaheline koostööprojekt: Läänemere toit (Baltic Sea Food)
Kadi Raudsepp, EV Maaeluministeerium
|
15.15 - 15.30 |
2018.a. toidupiirkonna valimine
Kadi Raudsepp, EV Maaeluministeerium
|
15.30 - 15.50 |
Toidupiirkonna tiitli "2017 - Peipsimaa maitsete aasta" kandmise kogemused
Peipsimaa maitsete aasta (2017) eestvedajad Triinu Akkermann ja Tauno Laasik,
MTÜ Peipsimaa Kogukonnaköök
|
15.50 - 16.15 |
Kohaliku tooraine kasutamine oma toidupakkumises
Emmanuel Wille, Olde Hansa restorani peakokk
|
16.15 - 16.40 |
Kas ja kuidas ma välja paistan ehk minu ettevõte ja teenused läbi fotosilma?
Ülle Jukk, Jõgevamaa Koostöökoja kohaliku toidu spetsialist,
ajakirja Tiiu köögitoimetaja ja toidublogija |
16.40 - 17.10 |
Lihtsad ja käepärased turundusnipid
Jorgen Sumin, turunduskonsultant ja toitlustusettevõtja
|
17.10 - 17.25 |
EV100 programmist
Maarja-Liisa Soe, EV100 programmijuht, EV Riigikantselei
|
17.25 - 17.30 |
Teema kokkuvõtted
|
17.30 - 18.00 |
Aeg vabaks vestluseks
|
18.15 (18.30) |
ÜHINE ÕHTUSÖÖK
Tantsuks mängib ansambel Poolen Bänd Läänemaalt
|
Viimati muudetud: 23.02.2018
Hoiatus! Vabu kohti hetkel ei ole.