Üritused

MTÜ EESTI MAATURISM: Eesti toidu pärastlõuna vol 4

Toimumisaeg: 14.11.2018

Toimumiskoht: Waide Motell, Tartumaa

Aasta on möödas eelmisest Eesti toidu pärastlõuna üritusest Roosta Pukekülas Läänemaal.

MTÜ Eesti Maaturism korraldab kolmapäevl, 14.novembril Waide motellis Tartumaal (www.waide.ee) toimuvale "Eesti toidu pärastlõuna vol.4". Vaatame koos üle, mis tehtud ning mis ees ootamas ning kuulame kodumaiste tegijate kogemusi.

Üritus algab 12.50 ühise lõunasöögiga ja lõpeb ühise õhtusöögiga, kus meelolu aitab luua ansambel Väliharf. 

Ürituse osalustasu 22 eurot.

Eesti toidu teemalist pärastlõunat korraldab Eesti Maaturismi Ühing ja toetab Maaeluministeerium.

 KOLMAPÄEV, 14. november

Roosta Puhkeküla www.roosta.ee

 12.50 - 13.55

Lõunasöök koos Urpo Reinthal´i sissejuhatusega
PS! Urpo Reinthal on Kohvik/lounge YliCooli looja ja peakokk ning kevadel toimunud hommikusöögi inspiratsioonikoolituste läbiviija.

 14.00 - 14.45

Tagasiside brunch´l kogetust.
Urpo Reinthal, Kohvik/lounge YliCooli looja ning peakokk
Milliseid mõtteid tekkis ja kuidas rakendasid hommikusöögi
inspiratsioonikoolitustel osalejad oma uusi teadmisi argiellu?

Katrin Kollist, Waide Motell
Ene Sillamaa, Männiku Metsatalu

 14.45 - 15.05

Eesti hommikusöögi pakkumine läbi Ülle Jukk´i fotosilma.
Ülle Jukk, Jõgevamaa Koostöökoja kohaliku toidu spetsialist, ajakirja Tiiu
köögitoimetaja ja toidublogija

 15.05 - 15.15

Eesti Toidutee tegemised Maaeluministeeriumi vaatenurgast.
Kadi Raudsepp, Maaeluministeerium

15.15 - 15.25

Mida põnevat toimub Liivimaa Maitsed võrgustikus?
Jana Ruubel, Liivimaa Maitsed võrgustiku projektijuht

 15.25 - 15.40

Virgutuspaus

 15.40 - 16.05

Hommikusöögi nägemus läbi EPÜ peakokkade silmade.
Inga Paenurm, Markofka Toidutuba, Eesti Peakokkade Ühenduse juhatuse liige

 16.05 - 16.20 Kuidas Eesti hommikusööki välismaalastele/väliskülalistele maha müüa?
Pille Petersoo, sotsioloogiadoktor ja Nami-Nami toidublogi eestvedaja
 16.20 - 16.40

E-akadeemia online jalajälg. Visitestonia.com kvaliteediarendus.
Triin Veideman, EASi turismiarenduskeskuse kvaliteedispetsialist

16.40 - 17.00

Kust Eesti turismi kuldmunad peaksid tulema ja millistes korvides neid hoida?
Margus Sameli, EASi turismiarenduskeskuse direktor

17.00 - 17.15

Kokkuvõtted päevast

17.30 - 18.00

Aeg vabaks vestluseks

18.15 (18.30)

ÜHINE ÕHTUSÖÖK
Tantsuks mängib ansambel Väliharf

 

Viimati muudetud: 09.11.2018

« Tagasi