Igal aastal koguneb EIT ühendus, et tähistada oma liikmete ettevõtlikke ja sotsiaalseid saavutusi. Edukate innovatsioonide ja neid loovate meeskondade esiletõstmisega inspireerib iga-aastane INNOVEIT üritus uue põlvkonna noori spetsialiste ja võimaldab isiklikku kontakti ettevõtlusmudelitega. INNOVEIT näitab ka seda, kuidas EIT aitab ettevõtluskarjääri arendada.

INNOVEIT 2019 toob kokku ettevõtjaid, kõrghariduse ja teaduse esindajaid, ELi, rahvusliku ja piirkondliku poliitikakujundajaid, samuti EIT lõpetajaid ja peamisi innovatsioonitöötajaid.