15. novembril 2023 kell 10.00 - 17.00 korraldab EPKK konverentsi "Lihafoorum 2023: Päris Eesti liha".

• Lisainfo EPKK veebilehel
• Registreeri end osalema SIIN**

**Registreerimine kohale tulemiseks on avatud kuni 08.11.23 kella 23.59ni
**Registreerimine veebis osalemiseks on avatud kuni 14.11 kell 23.59

Lihafoorumi eesmärk on tekitada suuremat sidusust lihasektori tarneahela erinevate osapoolte vahel, tuues juurde ka rahvusvahelisi aspekte ning kogemusi.

Igal aastal toimuv Lihafoorum toob kokku Eestis lihatootmisega seotud inimesed - loomakasvatajad, lihatöötlejad, kaupmehed, teadlased, kõik need, kellele jaoks on oluline kodumaise liha tootmine ja põllumajanduse jätkusuutlik tulevik.

Foorumil räägitakse lihasektori strateegilisest rollist, globaalsetest arengutest, ühistegevusest ja Eesti liha kvaliteedist.

Päevakava

15. november 2023 KOLMAPÄEV
Päeva modereerib Meeli Lindsaar, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht
9.30 - 10.00	Registreerumine  ja hommikukohv
10.00 - 10.15	Foorumi avamine ja tervitused Airi Külvet, Aasta Põllumees 2023 ja lihaveisekasvataja Ants Noot, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja juhatuse esimees
10.15 - 12.00	Lihafoorumi I osa Globaalne lihasektori ülevaade     Välisesineja /kinnitamisel/ Ülevaade lihasektori olukorrast ja nägemus loomakasvatuse ja lihatootmise tulevikust     Madis Pärtel, REM asekantsler
12.00 - 13.00	Lõunapaus
13.00 - 14.40	Lihafoorumi II osa Esimesed kuud veterinaarravimite registrit Anne-Ly Veetamm, Põllumajandus- ja Toiduameti loomatervise ja -heaolu osakonna juhtivspetsialist Kvaliteediprogramm Eesti lihale Kaie Laaneväli-Vinokurov, METK innovatsiooniteenistus innovatsioonikonsultant Kogemuslugu nuumafarmi süsteemi ülesehitusest /välisesineja kinnitamisel/
14.50 - 15.20	Kohvipaus
15.20 - 16.00	Lihafoorumi II osa jätkub Kuidas anda oma loomale väärtus? Katrin Noorkõiv, Eestis kasvatatud looma väärindaja
16.05 - 16.50	Arutelupaneel: Eesti kokad Eesti (?) liha väärindajad     Priit Toomits     Urmas Murumäe     Andrus Laaniste     Katrin Noorkõiv
16.50 - 17.00	Päeva kokkuvõte

---

 *Korraldaja jätab endale õiguse teha vajadusel päevakavas muudatusi  

Sündmus toimub MAK 2014-2020 "Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas" raames. Rahastamisallikas: Euroopa Maaelu Põllumajandusfond (EAFRD).  

Nimi: *
Organisatsioon:
Telefon: *
E-post: *
: