Toimumiskoht: Hestia Euroopa Hotelli konverentsiruumis (Tallinn, Paadi 5) ja veebis
30. novembril 2023 toimub Hestia Euroopa Hotelli konverentsiruumis ja veebis "Tasakaalustatud toitumise konverents: Toitumisest ja toidust".
Konverentsi korraldaja on Eesti Toiduainetööstuse Liit. Konverents on osalemiseks tasuta.
30. november 2023 NELJAPÄEV |
|
Moderaator: Sirje Potisepp, Toiduliidu juhataja | |
9.30 - 10.00 | Registreerumine veebis ja hommikukohv |
I sessioon: Toitumisest | |
10.00 - 10.10 | Sissejuhatus |
10.10 - 10.40 | Ülevaade Eesti inimeste tervislikust ajakasutusest
|
10.40 - 11.10 | Lõhna- ja maitseühendid maitse - eelistuste mõjutajatena
|
11.10 - 11.40 | Inimeste hoiakud tervisliku toitumise osas
|
11.40 - 12.10 | Ülevaade pakendipõhisest toidukoostise uuringust
|
12.10 - 12.25 | Toidu koostise parandamise tegevuskavast
|
12.25 - 12.30 | I sessiooni kokkuvõte |
12.30 - 13.15 | Lõuna |
II sessioon: Toidust | |
13.15 - 13.55 | Ülevaade uuendatud Põhjamaade toitumissoovitustest
|
13.55 - 14.25 | Toitumisnõustaja argipäev
|
14.25 - 15.10 | Toodete reformuleerimisest toidutööstuste näidetel
|
15.10 - 15.30 | Arutelu ja päeva kokkuvõte |
Konverents toimub MAK 2014-2020 meetme "Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas" toidu ja toiduohutuse valdkonna raames, toetab Euroopa Liit.
Viimati muudetud: 22.11.2023