Toimumiskoht: Roosta puhkekülas, Elbiku küla, Lääne-Nigula vald, Läänemaa
Kõik me teame, et eestlane on sealiha usku kuid sellegi poolest küündib meie isevarustatus sealihal vaid 77%-ni. Läinud aastal toodeti Eestis viimase viie aasta väikseim kogus liha (75 600 tonni), sealhulgas 39 800 tonni sealiha, 22 900 tonni linnuliha ja 12 400 tonni veiseliha. Lihatoodang kokku vähenes 5%, sealhulgas sealihatoodang 10% ja linnulihatoodang 1%. Veiselihatoodang aga suurenes 3%.
Konverentsil keskendume järgmistele küsimustele:
Päevakavas*
10.30 – 11.00 Tervituskohv ja kogunemine
11.00-12.40 Seakasvatus täna ja homme
12.40 – 13.40 Lõuna
13.40-15.40 Seakasvatus muutuste tuules
15.20 – 15.40 Laudkondade arutelud ja grupitöö
15.40 – 16.00 Paus
16.00- 18.10 Sealiha meie toidulaual
Päeva modereerib Marko Kass, Maaelu Teadmuskeskus
*korraldajal on õigus muudatusteks konverentsi programmis
Konverentsile järgneb ETSAÜ korraldatav võrgustumisprogramm. Loe lähemalt SIIT: https://konverents.estpig.ee/
Konverentsipäevale järgneb programm õhtul ja hommikul. Tule saa osa kahepäevastest seakasvatuse aastasündmusest.
Peale konverentsi toimub 19.00 õhtusöök, millele järgneb häid emotsioone ja võrgustumist täis õhtu koos Madis Arro & Reminders meeleoluka muusikaga.
6. septembri hommikul
Viimati muudetud: 09.08.2024