Piesta Hackathon FINAAL – otseülekanne 16. mail kell 10.00- 13.00.
Esimest korda saab BioBoosters Hackathoni esitlusi jälgida otseülekandes – ja sind on kutsutud kaasa elama!

Piesta Kuusikaru, auhinnatud Eesti kvaliteetsete õunasaaduste tootja, otsib uuenduslikke viise, kuidas saada väärtust õunapressimisjääkidest – nende tootmisprotsessi kõrvalsaadusest. Praegu transporditakse pressimisjäägid kompostimiseks jäätmekäitlusettevõttesse, kuid kasvavad transpordikulud muudavad selle lahenduse majanduslikult jätkusuutmatuks. Ettevõte on pühendunud jäätmete vähendamisele, kulude kärpimisele ja jääkidest väärtuse loomisele, mitte ainult enda jaoks, vaid potentsiaalselt ka teiste sarnaste piirkonna tootjate jaoks või nendega koostöös.

6 rahvusvahelist tiimi otsivad lahendusi Eesti auhinnatud õunatootja Piesta Kuusikaru talu väljakutsele.

Tiimid:

NPO Veggies Cultivation (Eesti)
Biohumus (Rootsi)
TM Systems (Soome)
Institute for Food and Environmental Research (Saksamaa)
Klareva (Eesti)
LUT University (Soome)

Häkatoni veebilehe leiad SIIT

Häkatoni FB leht SIIN

Häkatoni jälgimiseks registreeri end SIIN