Üritused

MAAELUVÕRGUSTIK: Kohaliku toidu teemaline seminar koostöös ENUTiga ning toiduvõrgustike ümarlaud

Toimumisaeg: 20.05.2026

Toimumiskoht: Eesti Maaülikooli peahoone, auditooriumi 035 (F. R. Kreutzwaldi 1a, Tartu)

Sihtgrupp: Toiduvõrgustike esindajad jt huvilised, seminar on avatud kõigile huvilistele

Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistus koostöös Eesti Naisuurimus- ja Teabekeskusega (ENUT)
korraldab välislektoritega kohaliku toidu teemalise seminari
kolmapäeval, 20. mail 2026 kell 10.30-12.30 Eesti Maaülikooli peahoones (auditoorium 035).

 Seminar toimub inglise keeles ning oodatud on kõik huvilised. 

Seminarile järgneb toiduvõrgustike ümarlaud (eesti keelest) ning oodatud on pigem toiduvõrgustike esindajad ja teised kutsutud. 

Üldine PÄEVAKAVA: 

10.00 - 10.30 Kogunemine ja tervituskohv
10.30 - 12.30

Seminar

  • Sissejuhatus - ENUT toetab Balti-Ameerika kogemustevahetust naiste rollist toidutootmises
    • ENUTi esindaja
  • Välislektorid Ameerika Ühendriikidest: Naised toidujulgeoleku eestvedajana - pilguheit ajalukku ja tänapäeva
    • Rose Hayden-Smith, Ameerika ajaloolane ja California Ülikooli emeriitprofessor, kelle akadeemiline töö ühendab ajaloo, toidusüsteemide uurimise ja kogukondliku hariduse. Tema teadustöö keskendub aianduse, kooli- ja kogukonnaaedade ning toidupoliitika rollile ühiskonna arengus, eriti ajaloolise Victory Garden liikumise kaudu.
    • Pamela S. Kan-Rice, kommunikatsiooniekspert ja teadusuudiste vahendaja California Ülikooli põllumajandus- ja loodusressursside osakonnas (UC ANR). Tema töö keskendub teadusinfo vahendamisele, eriti põllumajanduse, toidusüsteemide, keskkonna ja kogukondliku hariduse teemadel.
  • Ülevaade Polli aiandusuuringute keskusest ning toiduteaduse-alasest koostööst ja tegevustest
    • Reelika Rätsep, Eesti Maaülikooli aiakultuuride biokeemia teadur/ taimsete tehnoloogiate vanemlektor
      Ettekanne Maaülikooli esindajalt
  • Ülevaade Tartumaa toiduvõrgustiku tegemistest
    • Tartumaa Arendusseltsi esindaja (täpsustamisel)
12.30 - 13.15

Lõunapaus
13.15 - 14.30 Toiduvõrgustike ümarlaud
         

 Huvilistel on võimalus registreeruda ja osaleda 19. mail 2026 Tallinnas toimuval ENUT kevadkonverentsil "Lugude vägi: Naised toidujulgeoleku eestvedajatena Eestis ja USAs", kus on võimalus Ameerika külalisi põhjalikumalt kuulata. Info ja registreerimine enut.ee/enuti-kevadkonverents-2026

Rohkem infot. Reve Lambur, Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistuse juhataja, tel 529 8009, reve.lambur@metk.agri.ee

Seminari rahastus: 

 

  

 

Viimati muudetud: 28.04.2026

« Tagasi