06.06.2009

Kokaraamat kajastab randlase elu

Allikas: Pärnu Postimees, Silvia Paluoja
Link originaalloole: http://www.parnupostimees.ee...
06. juuni 2009

Tõstamaa valla 46 elanikuga Värati küla üllatas kokaraamatuga, millesse koondatud toiduretseptidest, piltidest ja lugudest aimub randlaste kasin elu.

Äsja müüki jõudnud "Meie küla kokaraamatu" (Värati, 2009) üks autoreid, Reinu talu noorperemees Aro Kütt räägib, et mõte hakkas idanema üle aasta tagasi.

Valdavalt oma põllu, lauda, metsa ja mere saadustest valmistatud toitude retsepte ärgitas üles kirjutama pealinnas töötav naabripere: ökoloogi haridusega kirjastaja Madis Peil ja bioloog, vähiuuringute tehnoloogia arenduskeskuse juhataja Riin Ehin. Loe edasi...