MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 19. august 2022 (7/2022)

Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik 19. august 2022. a

Toiduvõrgustike @Infokiri 19. august 2022 (nr 7/2022) KOHVIKUTEPÄEVAD EESTIMAAL 2022 Augusti lõpu ja septembrikuu kohvikutepäevad leiad maaeluvõrgustiku veebilehelt www.maainfo.ee/kohvikutepaevad. Kokku on tulemas veel üle 20 kohvikutepäeva, sh 20.-21. augustil toimub Peipsi Toidu Tänav, mis sel aastal pälvis regionaalmaasika auhinna.  PÕNEV LUGEDA: GOODNEWS (11.08.2022): Hiiumaa kodukohvikute päevad tõid üle 23 000 kohvikukülastuse   Kaheksas üle-eestiline avatud talude päev   Kaheksandat korda toimunud avatud talude päev oli taaskord väga edukas – avatud oli 311 talu/ettevõtet ning neisse tehti rekordiliselt külastusi – üle 262 tuhande. Loe ka Maaeluministeeriumi 27.07.2022 pressiteadet „Avatud talude päeval tehti külastusrekord“ HEA TEADA! 24. septembril toimub juba neljandat korda Maal elamise päev, kus sel korral osaleb 22 valda üle Eesti maalelamisepaev.ee   MAITSETE AASTA - Järvamaa "Piimajõed ja pudrumäed"   Veebileht www.jarvamaakohaliktoit.ee FB www.facebook.com/jarvamaakohaliktoit 10.08.2022 - JÄRVAMAA KOHALIK TOIT: Eesti toitu armastav jaapanlanna Keiko 09.08.2022 - 09.08.2022 - JÄRVAMAA KOHALIK TOIT: Hiidkahvlit võõrustab Tikupoiss 18.07.2022 – JÄRVAMAA KOHALIK TOIT: Piima-Tiina sõirategu Sündmused, vt kalender SIIN:    Kuni 31. august – Koogipaus Kesk-Eestis. Info FB-s  20. august – Paide puhvetite päev. Info FB-s ÜLESKUTSED/KONKURSID   01.08.2022 – TALULIIT: Selgusid selle aasta parimad talutooted! Üldvõitja „Parim talutoit 2022“ avaldatakse 3. septembril toimuval „Maa tuleb linna“ suurel talutoidu laadal, mille kohta saab rohkem infot www.taluliit.ee/maa-tuleb-linna   Kuni 19. augustini oodatakse kandidaate konkursile „Parim mahetoode 2022“. Rohkem infot SIIT.  Kuni 5. septembrini saavad kuni 35-aastased Eesti ettevõtjad kandideerida noore ettevõtja preemiale. Konkursi korraldavad Eesti Kaubandus-Tööstuskoda ja LHV. Rohkem infot ka maaeluvõrgustiku veebilehel.  AVATUD TAOTLUSVOORUD  7.-21.09.2022 Maapiirkonnas majandustegevuse mitmekesistamise investeeringutoetus  14.-28.09.2022 Toiduainetööstuse investeeringutoetus energia varustuskindluse tagamiseks  23.-30.09.2022 Haridusasutuses mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu pakkumise toetus EKSPORDIVÄGI 13. september kell 14-17 - Infopäev-veebiseminar: “Koostöö logistikas – 5 sammu toidutootjale kaasaegse pakendi loomiseks. Lao- ja logistikasüsteemi digitaliseerimine”. Info ja registreerimine SIIN Veebikoolituste sari – Ekspordi ABC. Kokku kuus päeva, algab 22. septembril. Info ja registreerimine SIIN TOIDUTEAVE.EE Teadmussiirde pikaajalise programmi raames toiduohutuse valdkonnas toimuvad augustis-septembris 2022. a järgmised infopäevad ja koolitused: 29.-31. august 2022 - Toiduhügieen ja -ohutus, keskaste (veebikoolitus) 31. august – Toiduliidu infopäev veebis: Toidu jälgitavus 13. september – EPKK seminar: Trendid toidutootmises 16. september 2022 - Allergeeniohje toidukäitlemisettevõtte enesekontrolliplaanis (veebikoolitus) 23. september - EPKK infopäev “Toidualase teabe esitamine” 29. september - EPKK infopäev "Toiduraiskamise vähendamine ja toidu annetamine" 30. september 2022 - Infopäev: Toiduohutuskultuuri kujundamine ja hindamine toidukäitlemisettevõttes MAHEUUDISED 26.07.2022 – NOVAATOR: Mahetoit köidab juba rüblikuid 08.07.2022 – MAAELUMINISTEERIUM: Mahetoitu pakkuvad haridusasutused hakkavad toetust saama  TOIDUVÕRGUSTIKUD Põhja-Eesti kohalik toit 11.08.2022 - Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemistest augustis ja septembris! Sündmused:   23 . august - Põhja-Eesti kokkade kohtumine Sagadil  25.-28. august – Põhja-Eesti toiduala Tallinna Merepäevadel  30. august - Tatraleiva töötuba  4. september - Avatud triiphoonete ja aedade päev Põlvamaa Rohelisem märk 25.07.2022 – ROHELISEM PÕLVAMAA: Küüslaugu head omadused ei pea olema alati kibedad 15.07.2022 – ROHELISEM PÕLVAMAA: Kohalikud pärimustoidud kui südameasi 15.08.2022 – PIKK.EE: Porgand on meil üks armastatumaid ja kasvatatumaid köögivilju. Selleks, et saak hästi säiliks, tuleb järgida mõningaid põhimõtteid. 13.08.2022 – BIONEER: Keilas avati taastuvenergial toimiv toiduringluskapp 09.08.2022 – TOIDULIIT: Uuring: iga kolmas Eesti inimene valib toitu odavaima seast 07.08.2022 – PÕLLUMAJANDUS- JA TOIDUAMET: Valge toiduvärvina kasutatavat titaandioksiidi ei tohi toidu valmistamiseks kasutada 01.08.2022 – MAAELUMINISTEERIUM: Investeeringutoetus toiduainetööstustele parandab energia varustuskindlust 25.07.2022 – ÄRIGEENIUS: Ida-Virumaa käsitööõlle tootja: edu taga on loll järjepidevus 22.07.2022 – NOVAATOR: Toiduainetehnoloog: leiva tervislikkuse määrab koostisosade arv 21.07.2022 – PIKK.EE: Mitmekülgne kõrvenõges 14.07.2022 – VIRUMAA TEATAJA: Eismal käivitatakse OTT-i turg Festivalid, laadad jms toimuvad suvisel ajal kõikjal Eestis – hoidke silmad-kõrvad lahti! 19.-21. august toimub Romantilise Rannatee Romantikaöö Festival Pärnumaal 20.-21. august – Peipsi Toidu Tänav - 175 km pop-up restorane 20. augustil toimub Haapsalu Maitsete Promenaad 21. augustil toimub 16. Ökofestival Karilatsis Põlvamaal 25. august - Maheõuna- ja astelpajukasvatuse esitluspäev Pollis 25. august - Viinapuude ja aedmustikate kasvatustehnoloogiate esitluspäev EMÜ Rõhu katsejaamas ja Järiste veinitalus 27. august – XXII Lüübnitsa sibula- ja kalalaat 3. september – Maa tuleb linna Põhjala tehases Tallinnas 8.-18. september – Saaremaa Toidufestival 17. september – Black Food Festival Põhjala tehases 24. september - Maal elamise päev 29.09-01.10 – Tallinna toidumess