MAAELUVÕRGUSTIK: Mahemagus pole raisata (Parim Leader põllumajandusprojekt OÜ Taali Mesila) |
|||
Allikas: Maaeluvõrgustik, teksti autor Kristel Jalak 23. juuli 2011. a |
|||
21. juulil 2011 Tartumaal tunnustusüritusel "Märka Leaderit" kuulutati välja Maaelu arengukava 2007-2013 Leader projektide parimad - auhinna saajad viies kategoorias. Parima põllumajandusprojekti tiitli võitis OÜ Taali Mesila, Lääne-Virumaalt, Leader tegevusgrupi Partnerid piirkonnast. Konkursi kohta www.maainfo.ee/leader/konkurss
Mesindus on juba kord selline põlvkonna värk, mis kandub edasi isalt pojale. Edasi antakse mitte ainult teadmisi, vaid ka inventari, sest linnumagusa tootmine vajab väga spetsiifilisi töövahendeid. Nii kasutatakse veel praegugi 40 aastat tagasi valmistatud inventari. Kui ise kasutad ja hooldad, siis kestab üks asi mitmeid inimpõlvi. Käis vanaisale, käib ka lastelastele. Siiski, iga asi väsib tasapisi – kaua sa ikka pükse lapid? Ja ajakulu lappimisele-parandamisele on suur. Kuid aeg - suvine aeg - on mesinikule kullast kallim. Mesinduses sõltub kõik ilmast, seega iga ilusat suvepäeva tuleb maksimaalselt kasutada, sellest oleneb talvine teenistus. Seetõttu ei saa seda väärtuslikku aega kulutada inventari parandamisele. Nii hoiavadki Taali mesila peremees ja perenaine erialastel kaubakataloogidel silma peal ja uurivad aeg-ajalt, mida uut pakutakse. Meekööki koguneb aga üha rohkem roostevabast metallist inventari ja kaasaegseid seadmeid. Vahasulataja/meeeraldaja leiti samuti kataloogist. Silma jäi ta seepärast, et pakkus lahendust suurele probleemile. Nimelt koos eraldatava kaanetusvahaga läheb kaotsi kuni 10% mett. Võib ju öelda, et mis see kümnendik niiväga ära ei ole, kuid kui mesila aastane kogutoodang on 5-6 tonni, siis see tähendab, et 500 kg kallist mahemagusat söödetakse tagasi mesilastele, selle asemel, et see kaubaks villida. Kataloogis olev müügijutt tundus aga uskumatu – kas tõesti võib olemas olla nii geniaalselt lihtne asi, mis lahendab probleemi? Näiteks itaallaste seade meesegude segamiseks ei osutunud päris selliseks, nagu loodeti. Eks välismaalt ostmine ole ikka seotud mõningase riskiga. Eriti siis, kui teist sellist seadet Eestimaal pole ja nõu küsida ei saa kelleltki. Ilma Leader-ita vast ei oleks julgetudki riski võtta. Toetussumma aga suurendas valmisolekut katsetada, kas tootjafirma seadme kiidulaulus ka tõtt peitub. See risk tasus ennast kuhjaga. Seade teeb, mida lubati. Mee ja vaha segu soojendamisel kerkib vaha pinnale, samal ajal kaitstes mett ülekuumenemise eest – lihtne ja tõhus. Kvaliteetset ja taganõutavat eesti ökomärki kandvat kaubamett on lettidel nüüd kümnendiku võrra rohkem. Hindamiskomisjoni ringsõidu (17. juunil) pildid www.maainfo.ee/index.php Projekti peamised tegevused: Soetatud vahasulataja/meeeraldaja võimaldab kaanetuse vahast kätte saada kvaliteetset kaubamett
Projekti pealkiri: Mesinduse inventari ostmine Kontakt: Aili Taal, juhatuse liige |