EST Maainfo Maaeluvõrgustiku teenistus Maainfo Kalandusvõrgustik aastatel 2008-2015 Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Kontakt
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maaeluvõrgustiku teenistuse kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

HIIU LEHT: Lestafest peeti uuenevas sadamas

Allikas: Hiiu leht, Harda Roosna
23. august 2013. a

Kõrgessaare abivallavanema Katrin Sarapuu hinnangul oli kolmas festival eriti rahva­rohke. Eelmise kahega täpselt võrrelda on keeruline - käe-paelu müüdi täiskasvanud festivalikülalistele esmakord­selt. Tänu sellele tekkis sisse­käigu juurde aeg-ajalt lausa järjekord.

Kui käepaeltega teenitud summa kahega jagada, oleks külastajatenumbriks 1200. Eakad aga pääsesid festivali-alale 1 euroga ja lapsed täiesti tasuta - nii hindas Sarapuu külastajate arvu paari tuhan­de ligi.

Uus kai

Kui Lestafesti kalapoed, söö­gi- ja tantsukohad, näituse- ja massaažiruumid, õppe- ja töötoad olid avatud hoonetes, mille paremad päevad möö­das, siis suur osa Kõrgessaare sadama kaist sai uue ja alles helevalge betoonkatte just mõned päevad enne festivali. Kokku kulus kai katmiseks 80 kantmeetrit betooni.

Kõrgessaare sadama kai ja muul said kõvasti räsida 2005. a jaanuaritormis. MTÜ Kõrgessaare sadam juhatuse liige Priit Post rääkis, et kui sadam oleks veel paar aastat remontimata seisnud, oleks see tormides lihtsalt hävinud. "Tegime seda eelkõige selleks, et sadam ei laguneks," selgitas ta, miks toetusi taotlema hakati.

Taastamiseks on MTÜ saa­nud kolmel korral toetust Euroopa kalandusfondist. Praegune oli Kõrgessaare sadama kaide uuendamise teine etapp, mida PRIA toetas 165 000 euroga. Esimeses eta­pis sai mullu korda tehtud osa kaist, kolmanda etapi tööde käigus korrastatakse muul ja tee ning viiakse kaile vesi ja elekter. Kuigi ka nendeks töö­deks on PRIAlt otsus 104 365 euroseks toetuseks olemas, tänavu neid valmis ei jõuta.

Festivalipäeval oli kail palju jalutajaid, kes merevaadet nautisid ja lapsi, kes omaval­mistatud tuulelohesid lennutasid.

Kai ääres seisid ka mõ­ned alused: väike jaht, furtsellaariapaat Wilma ja piirivalvurite kummipaat, mis mereleminejaid turvas. Post, kes ise seekord Lestafestile tulla ei saanud, selgitas, et eelkõige kasutavad sadamat kohalikud kalurid. Lestafesti nimetas ta väga teretulnud ürituseks Kõrgessaare sada­mas ja alevikus, kus muidu suurt midagi ei toimu.

Rahvast jagus kõikjale

Publikupuuduse üle ei saanud kurta ka ükski Lestafestivali atraktsioon - nii söögi- kui müügikohtades oli palju ost­jaid, nii väike kui suur kõrts oli tantsijaid täis. Ahaa teadusteatri etendustel oli palju vaatajaid ja eluskalavanni juures pidevalt hulk huvilisi lapsi. Väga huvitavad albumid-mälestused Angoola reisidelt ning väike valik muuseumieksponaate oli kaasas Suursadama meremuuseumi direktoril Sulev Vahteril.

Vaid neid, kes koos rannakaluri Imre Kiviga üsna tuu­lisele merele mõrda nõudma tahtnuks minna, oli vähe, aga ega neid paati palju mahtunukski.

Väga populaarne oli Vladis­lav ja Kaarel Koržetsi õppe­köök, kus seekord valmistati kala-kaljasuppi okroškat ja ministeeriumisalatit ning praeti ümarmudilaid Odessa moodi.

Muuseas, ümarmudil on võib olla ainus kala maailmas, kellele püstitatud ausammas. See asub Ukrainas Berdjanski linnas. Ausammas püstitati, kuna sealkandis üsna levi­nud kalake päästis hirmsatel näljahäda aegadel kümneid tuhandeid inimesi näljasur­mast.

Kutsumata maitsev külaline

Eesti vetes on ümarmudil tulnukas, kellest pole lootustki lahti saada ja kes on tõsine konkurent kohalikele kalade­le, eriti lestale - korraga nii toidukonkurent kui marja hä­vitaja. "Nii et me teeme väga hästi, kui me lesta vaenlasele hammastega valu anname," teatas Koržets kokkamis-huvilistele.

Puhastatud ümarmudilad paneeriti maisimannas ning praeti õli ja või segus. Kuigi paneeringu maitse oli oota­matu, mekkis ahvenaliste su­guseltsi kuuluv priske kalake päris hästi.

Kaarel Koržets rääkis, et neil isaga tuleb tihti kokata. "Maikuust algab kõige tihe­dam aeg ja september ka veel - siis läheb natuke rahuliku­maks, aga kuus on ikka mitu üritust," selgitas Kaarel. Ta tõdes, et muuks suurt aega ei jäägi: "Aga inimestele meeldib ja see on kõige tähtsam!"

Lestafesti olid oma kolleegi poissmehepeo kohaks vali­nud ühe Hiiu Kaluri traali-mehe sõbrad. Muuhulgas pidi noormees andma lavalt lubaduse, et kolmanda lapse nimeks saab traallaeva järgi Tenacious ning kinnitama sõprade aplausi saatel, et "...naise võin küll võtta ma, kuid merd ei iial jätta saa...". Korraldajate poolt oli peiu­le kingituseks päevakohane lestakujuline põll.

September 2025
Tagasi Edasi
Maainfo


3 logo kalanduse jaoks

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, seminar (at) metk.agri.ee
Maainfo