UUDISED

EIP-AGRI teemagrupi "Linnad ja toit - tarbijate ja tootjate ühendamine" tulemused

Euroopa Innovatsioonipartnerluse EIP-AGRI temaatiline töögrupp "Linnad ja toit - tarbijate ja tootjate ühendamine" (EIP-AGRI Workshop Cities and Food – Connecting Consumers and Producer) on valmis saanud raporti ja faktilehe.

Töögrupi eesmärk oli leida innovaatilisi toidusüsteeme ja lühikesi tarneahelaid, mis aitavad parandada tootjate ja tarbijate omavahelist ühendamist. Eesmärk oli vaadata seda nii põllumehe kiu ka tarbija vaatevinklist.

Eestist oli töögrupi liige Tiiu Ohvril Maaülikoolist.

Lõpparuandest leiab ka 11 juhtumuuringut:

1. POOLA: kohalikud tooted Maloposkalt

Kümne Maloposka piirkonna tootjad on ühinenud, et pakkuda kohalikku toitu oma piirkonna tarbijatele, sh restoranid, internetimüük, taluturud, otse tootjalt jt.

2. HOLLAND: Landwinkel - põllumeeste ühistu loodud maapoed

Ühistu loodi 2006.a, 2009.a oli ühistul 39 liiget ning 2015.a 93 (piimatootjad, puuvilja- ja köögiviljatootjad). Talunik ise oma piirkonnas juhib seda poodi ning poes on prioritetsed eelkõige sele taluniku tooted ning talunik ise saab valida, millise ühistu liikme tooteid ta poodi võtab. Et tootevalik oleks mitmekesine, sisi võetakse sisse tooteid väljastpoolt ühistut. Talupoed on üle Hollandi, kuid ei asu üksteisel liiga ligidal, sõltudes piirkonna elanike arvust.

3. EESTI: Taluturu ühistu

Tulundusühistu Taluturg tegutseb praeguseks OÜ-na, kuigi 2010.a alustas MTÜ-na.Ühistu on 11 tootja omandis. Peamine turunduskanal on kaks talupoodi Tartus ja Pärnus.

4. PRANTSUSMAA: Kohaliku osalusega kaubamärgi süsteem

Ici.C.Local on kohalik ühistuline kaubamärk, mi sloodi 2014.a.

5. ŠOTIMAA: mitmeteenuselise mahepoe loomine koos restorani ja hariduskeskusega

6. INGLISMAA: Suffoki toiduhall - kasvamine ilma kasumi vähenemiseta

7. PRANTSUSMAA: Maale ligipääsu soodustamine põllumajandusinnovatsiooniks

8. HOLLAND: Tarbija ja tootja koostöö

9. UNGARI: HAZIKO värsked tooted ühendavad linna ja maapiirkonda

HAZIKO (see sõna tähendab väikest maja) on põllumajanduslik sotsiaalne ettevõte, millel on selged sotsiaalsed ja keskkonna alase eesmärgid.

10. BELGIA: Distrikempen - B2B logistiline platvorm talude ja elanike vahel

11. AUSTRIA: Bauernkiste

Talutoodete kasti otse tarbijale veoga alustati 1997.a 77 kliendile toodete tarnimisega. Praeguseks on kliente üle 700. 90% tellimustest tehakse veebis.

Faktilehe leiab siit - ec.europa.eu/eip/agriculture/sites/agri-eip/files/eip-agri_factsheet_cities_and_food_en_web.pdf

Aruanne koos 11 juhtumuuringuga -  ec.europa.eu/eip/agriculture/en/content/eip-agri-workshop-%E2%80%98cities-and-food-%E2%80%93-connecting-consumers-and-producers