EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond / Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo LEADER Maainfo ÜRITUSED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER RAHVUSVAHELISED KOOSTÖÖPROJEKTID
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

ÜRITUSED

   

PARTNERID: Ühisprojekti "Mahetooraine Põhja-Eesti toidukultuuris" kuues töötuba

Toimumisaeg: 26.09.2018

Toimumiskoht: Rägavere, Lääne-Virumaa

Mihklipäev ehk kasupäev, oli pidude aeg, sel päeval lõppes karjatamise hooaeg ning karjane sai kooli minna.  Kasupäevaks veristati must oinas, kui sellist polnud võtta, sobis ka lammas, põrsas või kana. Söögiks valmistati lambaliharoogade kõrval värsket leiba-saia ja kooke, küpsetati naereid ja kaalikaid ning tehti õlut.

 Ühisprojekti "Mahetooraine Põhja-Eesti toidukultuuris" kuues töötuba lambarümba tükeldamine ja toiduks kasutamine, toimub Rägavere mõisas 26.septembril algusega kell 10:00. Töötoa viivad läbi Foodstudio peakokk Indrek Kivisalu ja Rägavere mõisa perenaine Pille Hammerbeck.

Info ja registreerimine telef 514 8775 või info@mtupartnerid.eu hiljemalt 14.september 2018.

INFO: www.mtupartnerid.eu/tootuba-lambarumba-tukeldamine-ja-kasutamine/

Viimati muudetud: 07.09.2018

Mai 2020
Tagasi  Edasi
Maainfo
    

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAAELUVÕRGUSTIK: Konsulentide infokiri 6/2020 (31)
RAKKE KALASPORDIKLUBI: Näkiuurimiskeskus tähistab rahvajutu aastat näituse ja Eesti esimese WÄHJA FESTIVALIGA.
MAAELUVÕRGUSTIK: Innovatsioonimaterjalid eesti keeles
EPKK: Pääsuke sai 20. sünnipäevaks uue kuue ja oma pesa
KODUKANT: Arukate külade konkurssile esitati 14 kandidaati
MAAELUMINISTEERIUM: Maaelu Edendamise Sihtasutuse COVID-19 laenud pakuvad ettevõtjatele suurt huvi
MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 22. mai 2020 (7/2020)
MEIE TALU: Väiketootjate juustud - kas Eesti uus edulugu?
MAAELUVÕRGUSTIK: Maitsev Läänemaa!
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 10 (459)
MAITSEELAMUSE KODA: Selle suve kõige suurem toidupidu toimub Peipsi ääres!
MAAELUVÕRGUSTIK: Lahendusi tänasele päevale
MAAELUMINISTEERIUM: Leader-toetustega tehtavate investeeringute tähtajad pikenevad
EUROOPA KOMISJON: Osale 2030. aasta kliimaeesmärgi kava avalikus konsultatsioonis
MAAELUVÕRGUSTIK: LEADER on-line - 3 „Lahendusi tänasele päevale. Festivalid on-line"
MAAELUVÕRGUSTIK on-line:"Kliimamuutustega arvestamine kohalikul tasandil"

Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo