Kõik me teame, et eestlane on sealiha usku kuid sellegi poolest küündib meie isevarustatus sealihal vaid 77%-ni. Läinud aastal toodeti Eestis viimase viie aasta väikseim kogus liha (75 600 tonni), sealhulgas 39 800 tonni sealiha, 22 900 tonni linnuliha ja 12 400 tonni veiseliha. Lihatoodang kokku vähenes 5%, sealhulgas sealihatoodang 10% ja linnulihatoodang 1%. Veiselihatoodang aga suurenes 3%.
Konverentsil keskendume järgmistele küsimustele:
- Milline on seakasvatuse hetkeolukord ja mis mõjutab sektorit järgmisel aastakümnel.
- Kuidas tõsta isevarustatus sealihaga 100%-ni?
- Milline on Eesti sealiha kvaliteet?
- Milline on Eesti Seakasvatuse arengukava? Visioon?
Päevakavas*
10.30 – 11.00 Tervituskohv ja kogunemine
11.00-12.40 Seakasvatus täna ja homme
- Avasõnad. Anu Hellenurme, Eesti Tõusigade Aretusühistu
- Seakasvatussektorist omade vahel. Mati Tuvi, Saimre Agro Grupp OÜ
- Seakasvatussektori hetkeseis ja väljavaated – Seakasvatus 2034. Madis Pärtel, Regionaal- ja Põllumajandusministeerium
- Mis ambitsioon peaks olema seakasvatajal. Raul Eamets, Bigbank AS
12.40 – 13.40 Lõuna
13.40-15.40 Seakasvatus muutuste tuules
- Kümme aastat Sigade Aafrika katku Eestis. Mida teame täna rohkem? Imbi Nurmoja, Riigi Laboriuuringute ja Riskihindamise Keskus (LABRIS)
- Karja terve ja tegusana hoidmine. Anne-Ly Veetamm, Põllumajandus- ja Toiduamet (PTA)
- Seakasvatusest meil ja mujal numbrite keeles. /esineja kinnitamisel/, Põllumajanduse Registrite ja Informatsiooni Amet (PRIA)
- Soome sealiha tootmise keskkonnasäästlikkus. Merja Leino, jätkusuutlikkuse asepresident, Atria Plc
15.20 – 15.40 Laudkondade arutelud ja grupitöö
15.40 – 16.00 Paus
16.00- 18.10 Sealiha meie toidulaual
- Töölaudade esitlused
- Paneelarutelu: Kuidas jõuda tarbijani?
- Konverentsi lõpetamine
Päeva modereerib Marko Kass, Maaelu Teadmuskeskus
*korraldajal on õigus muudatusteks konverentsi programmis
Konverentsile järgneb ETSAÜ korraldatav võrgustumisprogramm. Loe lähemalt SIIT: https://konverents.estpig.ee/
Konverentsipäevale järgneb programm õhtul ja hommikul. Tule saa osa kahepäevastest seakasvatuse aastasündmusest.
Peale konverentsi toimub 19.00 õhtusöök, millele järgneb häid emotsioone ja võrgustumist täis õhtu koos Madis Arro & Reminders meeleoluka muusikaga.
6. septembri hommikul
- 8.00 Virgutav hommikujooga
- 8.30 – 9.30 Hommikusöök
- 10.00 – 10.30 Hea une saladus. Timo Oja, une coach, Health4U OÜ
- 10.30 –11.50 Farmerite vaimne tervis. Virve Hindström, MTK-Satakunta, Soome ja H2020 projekti SafeHabitus töörühm EstCop /kinnitamisel/
- 12.00 Lõuna
- 12.30 Head teed ja jällenägemiseni
Viimati muudetud: 09.08.2024