Regionaal- ja Põllumajandusministeerium saatis ministeeriumitele kooskõlastamiseks eelnõu, millega soovitakse muuta müügipakendisse pakendamata toidu kohta esitavat teavet, eesmärgiga parandada tarbijat ümbritsevat toidukeskkonda. Muudatused mõjutavad nii söögikohti ja kauplusi kui ka pakendamata toidu annetamist.
Toitlustusettevõttes pakutavas söögis kasutatud värske, jahutatud ja külmutatud veise-, sea-, kitse-, lamba- ja kodulinnuliha (ka hakkliha) puhul tuleb hakata esitama looma kasvatamise riiki, kellelt liha on saadud. Teave tuleb esitada kirjaliku märkena näiteks menüüs või muul sildil. „Teave liha päritolu kohta võimaldab tarbijal teha teadlikke valikuid ja eelistada kodumaist toitu. Kohaliku toidu tarbimine edendab kestlikku toidusüsteemi, lühendab tarneahelat ja parandab Eesti lihaga isevarustatuse taset. Samuti suureneb toidu tarneahela läbipaistvus,“ rääkis regionaal- ja põllumajandusminister Piret Hartman.
Ümberjagatava (sisuliselt annetatava) pakendamata toidu kohta sätestatakse teabe esitamise nõuded. Määruse vastuvõtmise järel tuleks tarbijale esitada toidu nimetus, teave allergeenide kohta ja üldjuhul ka toidu annetaja või annetatud toidu vastuvõtja nimi ja kontaktandmed.
„Kehtestatakse nõuded, mis ei põhjusta toidu annetajale liigset halduskoormust, ent teisalt tagavad tarbija piisava informeerituse, eelkõige toiduohutuse osas. Ka annetatava toidu ohutuse osas ei saa teha mööndusi,“ ütles Hartman.
Lisaks tuleks edaspidi esitada müügipakendisse pakendamata alkohoolse joogi (nt vaadiõlu ja -siider) etanoolisisaldus. Erandiks on tarbija soovil müügikohas kohapeal tarbimiseks valmistatud joogid (nt erinevad kokteilid).
Kaupluses tarbija juuresolekuta vahetult müügiks pakendatud toidu puhul tuleks esitada koostisosade loetelu ja toidu toitaineline sisaldus (toidu energiasisaldus + rasvad, küllastunud rasvhapped, süsivesikud, suhkrud, valgud, sool) 100 g või 100 ml kohta sarnaselt müügipakendis toiduga. Teatud toitude puhul tuleks edaspidi tarbijat teavitada ka suhkruasendajate sisaldumisest pakendamata toidus.
Eelnõu sisaldab muu hulgas sätteid, millega vähendatakse käitlejate halduskoormust ning viiakse õigusruum kooskõlla turu arenguga toimunud muutuste ja praktikatega. Muudatused on planeeritud jõustuma 1. jaanuaril 2027. aastal, v.a ümberjagatava pakendamata toidu toidualase teabe nõuded, mis jõustuvad üldises korras.
|
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles