Olavi Israel osaleb Maaelu Teadmuskeskuse nõustajate järelkasvuprogrammis. Programm sisaldab muu hulgas õppereise, et õppida parimatelt. „Iirimaal on kogu põllumajandus juhitud keskselt, läbimõeldult ja süsteemselt,” sõnab ta.

Õppereisil rõhutasid iirlased tulevastele nõustajatele korduvalt, et kõige alus on haridus. Kutseharidus on Iirimaa haridussüsteemi osa, kuid põllumajanduslik kutseõpe on allutatud teadmuskeskusele. 5,3 miljoni elanikuga Iirimaal on 6 põllumajanduslikku kutseõppekeskust, mille tegevust korraldab teadmuskeskus.
„Esimest korda sain "käega katsuda" põllumajanduses kliima ja jätkusuutlikkuse eesmärkide tagamise praktilist mehhanismi loomakasvatuses. Eestis oleme seni rääkinud pelgalt üldeesmärkidest,” kommenteerib Israel.
Tootja võib arvestada pideva toega
Teadmussiirde ning kliimaeesmärkide saavutamiseks on keskusesse kaasatud erialaspetsialistid. Keskne organiseeritus ja ühtne haridussüsteem tagavad elukestva võrgustumise, mille kaudu on võimalik kiirelt ja edukalt rakendada muudatusi ja viia ellu teadmussiiret. Teadmuskeskusel on üle riigi 60 nõustamiskontorit, mille lisandub ka märkimisväärne arv eraõiguslikul alusel tegutsevaid nõustajaid.
Loomakasvatuses on keskselt defineeritud 12 mõjuvaldkonda, kus igal valdkonnal on teadmussiirde rakendamiseks olemas vahendid ja inimesed. Tootja on motiveeritud osalema kolmeaastases eesmärgistatud programmis, määratledes eelnimetatud valdkondadest olulisemad fookustegevused. Programmi elluviimisel on tootjal alaline tugi, sealhulgas tasuta nõuandeteenus. Tootja tegevus väljendub statistikas, mis kajastub nii tootja kui riigi arvnäitajates.
„Iga programmis osaleja tajub vahetult oma panust üldeesmärkide saavutamiseks. Tegemist on lihtsa ja loogilise süsteemiga, mis võiks olla ka Eestis rakendatav,” usub ta.

Lemmikloomade mõju
Iirimaa on maailmas üks väheseid riike, kes on teadvustanud lemmikloomade pidamise mõju ressursisäästlikkusele ja süsinikuemissioonile. Seetõttu on riigis lemmikloomapidamine maksustatud.
Iirlased ei soovi kliimaeesmärkide saavutamiseks loomakasvatust piirata, mistõttu on lemmikloomade pidamise vähendamine arvestatav meede.
„Maksustamine on kiireim ja mõjusam viis inimeste teadvustamiseks, harjumuste muutmiseks ja reaalse süsinikuemissiooni vähendamiseks,” tõdeb õppereisil käinu.
Õppereisil käisid tulevased põllu- ja maamajanduse nõustajad
Õppereis Iirimaale toimus 30.03.- 04.04 nõustajate järelkasvuprogrammiga, et tulevased põllu-ja maamajanduse nõustajad saaks ammutada uusi teadmisi oma nõustajatööks.

Iirimaa nõuandesüsteem on üks paremaid Euroopas. Seetõttu valiti sihtkohaks just Iirimaa, kust saada kogemusi, kuidas toimib nende põllumajanduse teadmiste-, nõuande- ja innovatsioonisüsteem Teagasc näitel. Teagasc on riiklik asutus, mis pakub integreeritud teadus-, nõustamis- ja koolitusteenuseid põllumajandussektorile ja toidutööstusele ning maakogukondadele.
Koolitusprogrammi lõppedes soovivad õppijad saada erinevate valdkondade (taimekasvatuse, loomakasvatuse sh linnu-, lamba-, veisekasvatuse, maamajanduse, juhtimise, aianduse, finantsi, kliima- ja keskkonna, mahetootmise, mesinduse, ühistegevuse, innovatsiooni, digitaliseerimise jms) põllu- ja maamajanduse nõustajateks, keda METK soovib tulevikus aina enam kaasata lisaks ettevõtetele nõuandeteenuse osutamisele ka innovatsiooni ja teadmussiirde tegevustesse.
Järelkasvu koolitusprogrammi üks eesmärk on aidata kaasa uute nõustajate valmisolekule, et neist kujuneksid innovatsiooni edendajad. Seetõttu oli oluline lisaks erinevate koolituste ja nõustaja praktikatele lisada programmi tegevustesse ka häid näiteid Euroopast ja panustada muuhulgas ka nõustajate võrgustiku arendamisse ka rahvusvahelisel tasandil.
Õppereisil külastati väga mitmeid ettevõtteid ning Teagasc teaduskeskuseid, näidetena: Teagasc lambakasvatuse teaduskeskust; tutvuti nende Signpost programmiga, mis põhineb näidistalude võrgustikul; Bia Innovator Campust, mis on Iirimaa juhtiv toiduinkubatsiooni- ja innovatsioonilinnak ning Dunsay Co Meath Teagasc teadusfarmiga. Samuti võttis meid väga hästi vastu piimafarmi juht Henry Walsh, kes näitas, kuidas tema oma karjaga toimetab ja kuidas lüpsikarussell Iirimaal töötab.
Burreni piirkonnas võtsid meid vastu veisekasvatajad Aoife Forde ja Tom Gleeson, kellega jalutasime autentses Iirimaa veisekasvatusfarmis, mis asub 200 hektaril, keset geoloogilisi maastikke, põnevaid arheoloogilisi paiku ja seetõttu pakub neile ainulaadset elupaika.
Üheks kõige entusiastlikumaks ja positiivsemaks külastuseks kujunes kohtumine Blatnaid Gallagher-iga, kes tutvustas meile „Galway Wool“ kaubamärgi tegevusi nende farmis. Tegemist on põlvkondade kaupa ulatuslikult ja traditsiooniliselt haritud taluga. Uttede kari annab farmile nii orgaanilist lambaliha kui ka villa.
Lõviosa Iirimaa põllumajandusettevõtetest (70%) tegeleb piima- ja lihaveise kasvatusega, sest tänu soodsale kliimale laiuvad üle kogu maa lopsakad rohumaad. Veiste koguarv riigis on 2,6 miljonit, neist 900 000 lihaveiseid. Seetõttu sai ka peamiselt tutvutud just traditsioonilise loomakasvatusega Iirimaal. |