MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike infokiri nr 8/2025 |
Allikas: Maaeluvõrgustik, Reve Lambur
23. september 2025. a |
|
|
|
Toiduvõrgustike
@Infokiri
|
23. september 2025 (nr 8/2025)
|
|
|
|
|
|
Septembris tähistatakse juba 11. korda Eesti toidu kuud, mil toimub ligi 40 põnevat sündmust üle Eesti – laadad, kohvikutepäevad, töötoad, festivalid ja palju muud.
|
|
|
|
|
|
Kandideeri 2026. aasta Eesti toidupiirkonna tiitlile
|
|
|
|
|
|
Regionaal- ja Põllumajandusministeerium kuulutab XI korda välja Eesti toidupiirkonna konkursi. Tiitli andmise eesmärk on tutvustada ja väärtustada Eesti eri piirkondade omanäolist toidukultuuri, elavdada kohalikku ettevõtlust ning sise- ja välisturismi. Kandideerimisavaldusi saab esitada kuni 17. oktoobrini.
2025. aastal kannab toidupiirkonna tiitlit Tartumaa. Varasemad toidupiirkonnad on: Saaremaa, Muhu ja Ruhnu, Mulgimaa, Järvamaa, Põhja-Eesti, Haapsalu ja Läänemaa, Vana-Võromaa, Pärnumaa, Peipsimaa ja Hiiumaa (2016. aastal).
|
|
|
|
|
|
|
|
Tallinna Toidumess
24.-25. september 2025
|
|
|
Innovatsiooni ala EPA messil
8.-9. oktoober 2025
|
|
|
|
|
|
24. ja 25. septembril kogunevad Eesti toiduvaldkonna spetsialistid taas Unibet Arenal, et jagada uusi ideid, tutvustada oma tooteid ja teenuseid ning luua uusi koostöövõimalusi.
|
|
|
METK on sel aastal ERMis Eesti Põllumajanduse Aastanäitusel ehk EPA messil 8.-9. oktoobril väljas nii tavapärase stendiga ning korraldab mitu seminari, kuid uuendusena on sel aastal tulemas ka innovatsiooniala.
|
|
|
|
|
|
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda
|
|
|
|
|
|
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda kutsub osalema Pääsukesemärgi sügisesel hindamisel. EPKK on märki välja andnud juba 2000. aastast ja sel aastal tähistab Pääsukesemärk oma 25. juubelit!
Osalemiseks tuleb esitada avaldus koos toote kirjeldusega. Avalduse esitamise tähtaeg on 27. oktoober k.a.
|
|
|
EPKK on välja andnud Jaanus Vaiksoo muheda luuleraamatu „Oma Eesti, oma toit“, mis viib lapsed rändama ehtsa Eesti toidu juurde. Lõbusad värsid jutustavad piimast, leivast, munadest ja paljust muust, mis meie lauale jõuab – näidates, et piim ei tule külmkapist ega ilmu leib lauale iseenesest. Uku Laasi värvikad pildid annavad lugudele hoogu ja rõõmu juurde.
|
|
|
|
|
|
Toiduohutuse konverents 2025 on järelvaadatav
|
|
|
|
|
|
EPKK korraldas 11. septembril Toiduohutuse konverentsi 2025, mis on järelvaadatav.
|
|
|
|
|
|
Lääneme siidri projekt - Baltic Cider
|
|
|
|
|
|
Eesti ja Läti maaturismiühingutel on käimas rahvusvaheline koostööprojekt BALT-FIN-CIDER, mille eesmärk on toetada Eesti, Läti ja Soome siidritootjate ekspordivõimekust, et aidata neil jõuda Austraalia turule. Projekti raames toimus vebinaride sari siidriekspert Cabe Cook juhtimisel. Allpool lingid artiklitele, mis annavad ülevaate vebinaridest:
|
|
|
|
|
|
|
|
METK kutsub osalema - AI arenguprogramm põllumajandustootjale
|
|
|
Kutse Tuglase Seltsi Mardilaadale Helsingis
|
|
|
|
|
|
Oodatakse registreerima Tehisaru arenguprogrammi, kus õpid mõistma tehisintellekti võimalusi ning saad võimaluse luua just enda vajadustele vastava AI assistendi.
Koolitus on osalejatele tasuta, vajalik on eelregistreerimine. Kohtade arv on piiratud.
Registreerimine on avatud kuni 06. 10. 2025 (k.a.) või kuni osalejate arvu (maksim. 20) täitumiseni.
Koolitus toimub Põllumajanduslike teadmiste ja innovatsiooni süsteemi (ehk AKIS) raames, toetab Euroopa Liit.
|
|
|
Tuglase Selts koostöös MTÜ-ga Bonifatiuse Gild korraldavad 15.-16. novembril 40. korda Eesti kultuuri festivali Martin Makkina ehk Tuglase Seltsi mardilaada Helsingi kaabeltehase kultuurikeskuses.
Kauplema oodatakse käsitöölisi, kunstnikke ja disainereid ning samuti asutused, kes tutvustavad Eestit ja põnevaid paiku, mida seal külastada. Laadale on oodatud ka Eesti toidu müüjad.
Müügikoha taotlemiseks tuleb täita registreerimisvorm hiljemalt 10.10.2025:
|
|
|
|
|
|
Olustveres tunnistati parimaks hoidiseks “Puumahirm”
|
|
|
|
|
|
Olustveres toimus 21. hoidiste mess ja kohaliku toidu laat, mille raames pärjatakse traditsiooniliselt staaridest koosneva žürii lemmikuid. Tänavuse „VIP hoidis 2025“ tiitli pälvis seenehoidis “Puumahirm”, mille autor on Hille Andressoo, Tartumaa Kodukandist.
|
|
|
|
|
|
Lühikeste tarneahelate ja kohalike turgude arendamise toetus 2025
|
|
|
Toiduainetööstused saavad tänasest PRIAlt taotleda toetust ehitistesse ja seadmetesse investeerimiseks
|
|
|
|
|
|
Toetuse eesmärk on arendada toidusektori ettevõtjate koostööd tarneahelas ning luua lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodetele ja nende töötlemisel saadud toidule uusi turustusvõimalusi ning parandada seeläbi põllumajandustootjate positsiooni tarneahelas. Taotluste vastuvõtt 15.-22. oktoobrini
|
|
|
27. augustist 15. oktoobrini saavad toiduainetööstused taotleda investeeringutoetust, mille eesmärk on suurendada toiduainetööstuste majanduslikku võimekust ja konkurentsivõimet ning aidata kaasa keskkonna- ja kliimapoliitika eesmärkide saavutamisele.
|
|
|
|
|
|
Eesti Maaülikooli jms koolitused
|
|
|
|
|
|
EIT Foodi sügisesed koolitused ja üritused
|
|
|
|
|
|
|
|
Uute toodete arendamise (NPD - New Product Development) koolituskursused:
- Technology Management for New Product Development
6., 7. ja 9. oktoober | Kandideerimise tähtaeg: 24.09
Alates stage-gate planeerimisest kuni PEF tehnoloogia ja MarTechini – koolitajateks PepsiCo, Elea ja teised tehnoloogiapõhise tootearenduse eksperdid.
- Regenerative Models in Agrifood Systems
21. ja 24. oktoober | Kandideerimise tähtaeg: 12.10
Tutvu integraalse ökoloogia ja prosperity thinking lähenemistega ning loo koos Future Food Institute’iga uusi taastavaid lahendusi toidusüsteemidele.
|
Tartumaa - maitsete aasta 2025
|
|
|
|
|
|
Maaeluvõrgustiku taskuhäälingute sari "Maaelu jutud"
|
|
|
|
|
|