Eesti Lihaveisekasvatajate Selts korraldas tänavu, 31. oktoobril, juba teist korda lihaveisekasvatuse konverentsi. Sellele järgnes seltsi 25. juubeliaasta tähistamine liikmete ja koostööpartnerite ühise piduliku peoga.

Konverents kandis seekord pealkirja „Lihaveis – kas lihtsalt metaaniheitja või väärindamata ressurss?“ ning pakkus esinejate vahendusel laiemat vaadet sektorile. Ülevaate Eesti lihaveisekasvatuse sektorist numbrite ja statistika kaudu andsid seltsi juhatuse esimees Jane Mättik ning Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi põllumajanduspoliitika osakonna juhataja Kristel Maidre. Euroopa Liidu ja maailmaturu vaadet avas kuulajatele mahuka infoga GIRA ekspert Edward Brown.
Selle kohta, millised kasulikud putukad kaasnevad ning millist rolli nad etendavad meie veiste ja karjatamisega seotud keskkonnas, andsid ülevaate Uno Roosileht Eesti Loodusmuuseumist ja Sally-Ann Spence Suurbritanniast. Sally Ann on teadlane, esineja, põllumees ja entomoloog ning kuulub nii Kuninglikku Entomoloogiaseltsi kui ka Linnaeuse Seltsi.
Ta on pälvinud Briti Entomoloogia- ja Loodusloomuuseumi kuldmedali, mille talle omistati peaaegu kolm aastakümmet tagasi töö eest Briti sõnnikumardikate uurimise ja tutvustamise vallas. Oma tohutult kaasakiskuva esinemisega viis Sally Ann kindlasti sõnnikuga seotud mardikad ja nende üliolulise rolli lihaveisekasvatuses täiesti uuele tasemele – enamiku kuulajate jaoks sootuks kõrgemale, kui nad varem olid osanud arvata.
Mullaseente rollist ökosüsteemis ja selle seosest loomakasvatusega andis ülevaate Tartu Ülikooli teadlane Maarja Öpik. Sümbioos loomade karjatamise, maastiku ja muldade elurikkuse vahel on ilmne.
Miks ei ole veised, keda paljud meediakanalid on kujutanud suurimate metaanieritajatena, tegelikult süüdi kliima soojenemises ning kui oluline on nende roll meie elukeskkonnas, andis põhjaliku ja paljude kuulajate jaoks silmiavava ülevaate Dr.Frank Mitloehner.
Frank on loomakasvatusteaduse professor ja õhusaaste uurija California ülikoolis Davises (UC Davis), samuti CLEAR Centeri direktor. See keskus tegeleb teadusuuringute ja teaduskommunikatsiooni kaudu loomakasvatuse toetamise ja jätkusuutliku majandamise edendamisega. Tänu sellele on Frankil olnud viimasel ajal oluline roll veiste tähtsuse selgitamisel ja õigustamisel üle kogu maailma. Tema teekond selleni sai alguse isa sõnadest: „Tee midagi head ja räägi sellest.“ On rõõm tõdeda, et just loomakasvatajate vaatenurgast on ta seda ülesannet edukalt täitnud – vähe on tippteadlasi, kes julgevad neis küsimustes avalikult sõna võtta ja teha seda nii, nagu asjad tegelikult on.
Meeleolukas ja infoküllane konverentsipäev lõppes arutelupaneeliga, kus kõik lektorid said taas sõna ja võimaluse vastata kuulajate küsimustele. Nii ühise diskussiooni käigus kui konverentsi teemasid kokku võttes jõuti selge arusaamani: veis on palju enamat kui lihtsalt metaaniheitja, ning meie kui veisekasvatajate ülesanne on seda teadmist enda sees hoida – ja veelgi paremini ka väljapoole edastada.
Konverentsil osales kohapeal 77 Ja veebis 78 kuulajat.
Konverentsi salvestus on järele- vaadatav SIIN (vabandame, et tõlge lisandub poole Dr. Frank Mitloehneri ettekande pealt). |