20.- 21. novembril toimus Polli aiandusuuringute keskuses rahvusvaheline kohtumine, kus teadlased ja praktikud arutasid taimsete kõrvalsaaduste kasutamist loomasöötades. Eesmärk on võtta taimse toorme töötlemisel tekkivad kõrvalsaadused võimalikult täielikult kasutusse ning vähendada söödatootmise kadu.
Arutelud keskendusid kolmele põhilisele suunale, milleks olid õunapressijääk vasikate söötades, tööstusliku kanepi pressijääk lammaste söötmises ning marjade ja seente kasutamine põhjapõtrade söötades.
Polli kohtumisel osalenud Petri Muje ja Juho Haveri Heikkilä Lapimaa rakenduskõrgkoolist külastasid Pollis toimunud arutelu eel ka Eesti Maaülikooli põllumajandus- ja keskkonnainstituuti. Nende uurimisvaldkonnaks on taimekasvatus ja loomasöödad, eriti just kohalike loodusressursside kasutamine põhjapõtrade söötmisel. Instituudis tutvustati Lapimaa kolleegidele ülikooli struktuuri ja tegevusvaldkondi, käidi taimekasvatuse ja taimestressiga seotud laborites ning arutati võimalikke koostöökohti nii õpilasvahetuses kui rakendusuuringutes.
Marge Malbe sõnul kinnitas kohtumine, et eri riikide teadlastel on väga sarnased väljakutsed. „Tegime väga konkreetse sammu selles suunas, et õunapressijääk, kanepipressijääk ja muud kohalikud kõrvalsaadused ei oleks jääde, vaid sisend eri loomaliikide söötmises. Meil on Eesti, Läti ja Soome partneritega ühine huvi töötada välja lahendused, mis vähendavad tooraine kadu ja tõstavad söötade funktsionaalsust,“ ütles Malbe.
Polli aiandusuuringute keskuses on varasemalt uuritud ka näiteks astelpaju jääkide kasutamist loomade söötades. Õunapressijäägi väärindamise võimaluste tegeletakse projektis „Tippspetsialisti kaasamine kohalike ressursside väärindamise tõhustamiseks Polli aiandusuuringute keskusesse,“ mida rahastatakse SekMo sektoritevahelise mobiilsuse toetuse vahenditest.
Järgmise sammuna nähakse rahvusvahelise teadusprojekti taotluse ettevalmistamist, et arendada mäletsejalistele sobivaid söötasid, mis põhinevad kohalikel taimsetel kõrvalsaadustel.
Kohal olid esindajad Lapimaa rakenduskõrgkoolist (Lapland University of Applied Sciences) Soomest, Põllumajandusressursside ja põllumajanduse instituudist Lätist (Institute of Agricultural Resources and Economics) ning Läti eluteaduste ja tehnoloogia ülikooli toiduteaduse instituudist (Latvia University of Life Sciences and Technologies Food Institute) Lätist, Eesti poolt TFTAK, Eesti Maaülikooli põllumajandus ja keskkonnainstituudi Polli aiandusuuringute keskus ning veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituudi söötmisteaduse õppetool.
|
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles